Möchten Sie Ihre eigene Remoulade herstellen? In diesem Artikel erfahren Sie, wie einfach es ist, diese köstliche Sauce zu Hause zuzubereiten. Wir teilen ein einfaches Rezept und geben Tipps für die perfekte Konsistenz und den Geschmack. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren selbstgemachten Remoulade!
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Schnell und einfach: Remoulade selber machen in wenigen Schritten
Zutaten:
– 1 Gurke
– 2 Esslöffel Kapern
– Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Estragon)
– 200 Gramm Joghurt
– 100 Gramm Mayonnaise
– Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack
– 1 Teelöffel Senf
– 1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung:
1. Die Gurke und die Kapern fein hacken.
2. Die frischen Kräuter waschen, trocken schütteln und ebenfalls fein hacken.
3. Den Joghurt und die Mayonnaise miteinander vermischen.
4. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Olivenöl verrühren.
5. Die gehackten Gurken, Kapern und Kräuter dazugeben und gründlich verrühren.
6. Die Remoulade bis zum Servieren kaltstellen.
Diese selbstgemachte Remouladensauce ist besonders lecker zu Fischgerichten wie dem Crispy Fish Burger. Auch zu Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven passt sie hervorragend. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von ihrem Geschmack!
Pat ist der Chefkoch in der BBQ-Kitchen von BURNHARD und weiß genau, wie er jedes Gericht aufpeppen kann. Sein Wissen teilt er gerne mit dem Rest des Teams, um sie auf das nächste Level zu bringen. Beim Grillen bevorzugt er jedoch die langsame Zubereitung von Pulled Pork, Ribs oder Brisket. Und wenn er dazu noch 80er-Rockmusik hört, ist das BBQ-Erlebnis perfekt.
Das perfekte Rezept: Selbstgemachte Remoulade für den BBQ-Kühlschrank
Zutaten:
– 1 Gurke
– 2 Esslöffel Kapern
– Verschiedene Kräuter (z.B. Petersilie, Dill)
– 4 Esslöffel Joghurt
– 4 Esslöffel Mayonnaise
– Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack
– 1 Teelöffel Senf
– 2 Esslöffel Olivenöl
Anleitung:
1. Gurke und Kapern fein hacken.
2. Kräuter waschen, trocken schütteln und ebenfalls fein hacken.
3. Joghurt und Mayonnaise miteinander vermischen.
4. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Olivenöl verrühren.
5. Die gehackten Gurken, Kapern und Kräuter dazugeben und gründlich verrühren.
6. Die Remoulade abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.
Diese selbstgemachte Remoulade ist ein absolutes Muss in jedem gepflegten BBQ-Kühlschrank! Sie passt besonders gut zu Fischgerichten wie dem Crispy Fish Burger oder zu Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven. Das tolle daran ist, dass die Remouladensauce einfach selbst gemacht werden kann und mit dem richtigen Rezept auch mega schnell zusammengerührt ist. Probier es aus und überzeuge dich selbst von diesem leckeren Saucenrezept für dein nächstes BBQ!
Genuss pur: Mit diesem Rezept gelingt die beste selbstgemachte Remoulade
Einfache Zubereitung
Die Zubereitung der selbstgemachten Remoulade ist ganz einfach und schnell. Zuerst werden Gurken und Kapern fein gehackt. Anschließend werden frische Kräuter gewaschen, trocken geschüttelt und ebenfalls fein gehackt. In einer Schüssel vermischen wir Joghurt und Mayonnaise miteinander. Dabei geben wir Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Olivenöl hinzu und verrühren alles gründlich. Nun fügen wir die gehackten Gurken, Kapern und Kräuter hinzu und rühren sie ebenfalls gut unter. Zum Schluss schmecken wir die Remoulade ab und stellen sie bis zum Servieren kalt.
Perfekt zu Fischgerichten
Die selbstgemachte Remouladensauce passt besonders gut zu Fischgerichten wie dem Crispy Fish Burger. Die cremige Konsistenz der Remoulade harmoniert wunderbar mit dem zarten Geschmack des Fisches. Um das perfekte BBQ-Erlebnis zu vervollständigen, empfehlen wir dazu noch ein paar Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven.
Vom Profi empfohlen
Pat, unser erfahrener Koch bei BURNHARD, gibt in der BBQ-Kitchen den Ton an. Er weiß genau, wie er jedes Gericht aufpeppen kann und teilt sein Wissen gerne mit der gesamten Crew. Seine Empfehlung für eine gelungene Remoulade lautet: selbstgemachte Mayonnaise verwenden und die Zutaten gründlich miteinander vermischen. Mit seiner Expertise wird die selbstgemachte Remoulade zu einem absoluten Genuss für jeden BBQ-Fan.
Klassiker neu interpretiert: Selbstgemachte Remoulade mit frischen Zutaten
Eine einfache und schnell zubereitete Remoulade
Die selbstgemachte Remouladensauce ist ein absolutes Muss in jedem gepflegten BBQ-Kühlschrank. Und bei wahren Liebhabern der „etwas besseren Mayo“ ist sie natürlich selbst gemacht. Das Tolle daran: Remoulade selber machen ist einfach und mit dem richtigen Rezept auch mega schnell zusammengerührt!
Um die Remoulade zuzubereiten, werden Gurken und Kapern fein gehackt. Anschließend werden Kräuter gewaschen, trocken geschüttelt und ebenfalls fein gehackt. Danach werden Joghurt und Mayo miteinander vermengt. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Olivenöl wird die Mischung verrührt. Die gehackten Zutaten werden hinzugefügt und gründlich verrührt. Zum Schluss wird die Remoulade abgeschmeckt und bis zum Servieren kaltgestellt.
Perfekt zu Fischgerichten
Die selbstgemachte Remouladensauce schmeckt am besten mit selbstgemachter Mayonnaise und besonders gut zu Fischgerichten wie dem Crispy Fish Burger. Kombiniert mit ein paar Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven ergibt sich eine köstliche Kombination. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von dieser leckeren Variante der klassischen Remoulade!
Pat gibt bei BURNHARD in der BBQ-Kitchen den Ton an. Als gelernter Koch weiß er genau, wie er jedes Gericht mächtig aufpimpt und teilt sein Wissen mit der gesamten Crew, um sie aufs nächste Level zu pushen. Am Grill tauscht er dagegen den Punk gegen low and slow und gönnt sich am liebsten Pulled Pork, Ribs oder Brisket. Und wenn zum Feierabendbier dann noch 80’s Rock läuft, ist das more than a feeling: Es ist das perfekte BBQ.
Die etwas bessere Mayo: So gelingt die perfekte selbstgemachte Remoulade
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung einer selbstgemachten Remoulade ist einfach und mit dem richtigen Rezept auch schnell erledigt. Dazu werden Gurken und Kapern fein gehackt und Kräuter gewaschen und ebenfalls fein gehackt. Anschließend werden Joghurt und Mayo miteinander vermengt. Gewürze wie Salz, Pfeffer, Zucker, Senf sowie Olivenöl werden hinzugefügt und alles gründlich verrührt. Die gehackten Zutaten werden dazugegeben, nochmals gut vermischt und die Remoulade wird bis zum Servieren kaltgestellt.
Perfekt zu Fischgerichten
Die selbstgemachte Remouladensauce eignet sich besonders gut als Beilage zu Fischgerichten. Zum Beispiel passt sie hervorragend zu einem Crispy Fish Burger. Kombiniert mit ein paar Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven ergibt sich eine köstliche Mahlzeit. Durch das selbstgemachte Dressing bekommt der Burger einen besonderen Geschmack und wird zum absoluten Highlight auf dem Grill.
Für Fischliebhaber: Selbstgemachte Remoulade als Highlight für jeden Crispy Fish Burger
Die perfekte Ergänzung zum Crispy Fish Burger
Die selbstgemachte Remoulade ist das absolute Highlight für jeden Crispy Fish Burger. Sie verleiht dem Gericht eine besondere Note und sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Die Kombination aus frischen Gurken, fein gehackten Kapern und aromatischen Kräutern macht die Remoulade zu einer wahren Gaumenfreude.
Einfach und schnell zubereitet
Das Beste an der selbstgemachten Remouladensauce ist, dass sie einfach und schnell zubereitet werden kann. Mit dem richtigen Rezept gelingt sie im Handumdrehen. Einfach Joghurt und Mayo miteinander vermischen, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Olivenöl verrühren und anschließend die gehackten Gurken, Kapern und Kräuter hinzufügen. Alles gründlich verrühren, abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.
Perfekt zu Fischgerichten
Die selbstgemachte Remoulade passt besonders gut zu Fischgerichten wie dem Crispy Fish Burger. Die cremige Sauce harmoniert perfekt mit dem knusprig panierten Fischfilet und verleiht dem Burger eine zusätzliche Frische. Dazu ein paar Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven – ein wahrer Genuss!
Probier es aus und überzeuge dich selbst von der köstlichen Kombination aus selbstgemachter Remoulade und dem Crispy Fish Burger. Ein absolutes Muss für jeden Fischliebhaber!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach und lohnenswert ist, Remoulade selbst herzustellen. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kann man eine köstliche und individuelle Sauce kreieren, die perfekt zu verschiedenen Gerichten passt. Durch das Selbermachen hat man außerdem die Kontrolle über die Inhaltsstoffe und kann auf künstliche Zusatzstoffe verzichten. Probieren Sie es aus und genießen Sie den authentischen Geschmack einer hausgemachten Remoulade!