Möchten Sie Ihre eigenen Pizzabrötchen zu Hause zubereiten? In unserem kurzen Leitfaden zeigen wir Ihnen, wie Sie schnell und einfach köstliche Pizzabrötchen selbst machen können. Erfahren Sie die besten Tipps und Tricks, um den perfekten Teig herzustellen und Ihre Brötchen mit leckeren Belägen zu verfeinern. Lassen Sie sich von unserer Anleitung inspirieren und genießen Sie hausgemachte Pizzabrötchen in kürzester Zeit!
- Die Entwicklung des Farbfernsehens: Von Schwarz-Weiß zu Farbe
- Wie man Kiwibeeren isst – Tipps und Rezepte für das Genießen der kleinen Frucht
- Wann und wie Pfingstrosen schneiden: Tipps für optimales Wachstum
- DFB-Pokal 2023/24: Wann ist die Auslosung?
- Amazon Prime kündigen: Einfache Anleitung und wichtige Tipps
Einfaches Rezept für selbstgemachte Pizzabrötchen
Zutaten:
- 6 Aufbackbrötchen oder selbstgemachter Hefeteig/Pizzateig
- 1 Zwiebel
- 100g Champignons
- 100g Schinken
- 100g Salami
- 200g Schmand
- 2 EL Kräuter (z.B. Petersilie, Oregano)
- 1 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 150g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Pizzakäse-Mix, Gouda)
Anleitung:
- Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die ungebackenen Brötchen mit einem großen scharfen Messer halbieren.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und klein würfeln. Den Schinken und die Salami ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel den Schmand mit den Kräutern und dem Tomatenmark verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zwiebel-, Pilz-, Schinken- und Salamiwürfel zusammen mit dem Schmandmix und dem geriebenen Käse vermischen.
- Den Belag gleichmäßig auf den Brötchenhälften verteilen.
- Die belegten Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
Der Belag der Pizzabrötchen lässt sich nach Belieben abwandeln. Anstelle von Champignons können zum Beispiel Paprikawürfel oder Mais verwendet werden. Statt Schinken und Salami kann auch nur eine der beiden Wurstsorten gewählt werden. Als Käsesorte eignen sich unter anderem geriebener Mozzarella, Pizzakäse-Mix oder Gouda.
Guten Appetit!
Schnelle und leckere Pizzabrötchen selber machen
Pizzabrötchen sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, um schnell einen Snack zuzubereiten. Sie sind vielseitig, können gut vorbereitet werden und eignen sich perfekt für Partys oder Kindergeburtstage. Das Beste daran ist natürlich der Geschmack – die Kombination aus Schmand, Schinken und Salami macht die Brötchen saftig und würzig.
Die Zubereitung der Pizzabrötchen ist unkompliziert, besonders wenn man Aufbackbrötchen verwendet. Das Ergebnis mag zwar nicht mehr viel mit klassischer italienischer Pizza gemein haben, aber das ist eigentlich egal. Wer möchte, kann den Teig jedoch auch komplett selbst machen. In meinem vegetarischen Rezept findet ihr einen passenden Hefeteig oder Pizzateig.
Besonders praktisch an den Pizzabrötchen ist, dass sie sich gut vorbereiten lassen. Ihr könnt den Belag schon am Vorabend oder Morgen vorbereiten und die Brötchen dann abends nur noch schnell in den Ofen schieben. Natürlich schmecken sie warm und direkt aus dem Ofen am besten.
Wenn ihr mehr Zeit habt, könnt ihr statt Aufbackbrötchen auch normalen salzigen Hefeteig oder Pizzateig verwenden. Formt den Teig zu Fladen statt zu hohen Kugeln, so spart ihr euch das Vorbacken und Halbieren der Brötchen. Alternativ könnt ihr auch erst Brötchen backen (sehr hell), diese dann halbieren, bestreichen und fertig überbacken.
Der Belag der Pizzabrötchen lässt sich nach Belieben abwandeln. Statt Pilzen könnt ihr zum Beispiel Paprikawürfel oder Mais verwenden. Statt Schinken und Salami könnt ihr auch nur eine der beiden Wurstsorten wählen. Als Käsesorte eignen sich zum Beispiel geriebener Mozzarella, Pizzakäse-Mix oder Gouda.
Probiert mein schnelles Pizzabrötchen-Rezept aus und habt Spaß beim Zubereiten! In unserer Snack-Kategorie findet ihr weitere leckere Häppchen, wie spanische Empanadas, Würstchen im Schlafrock oder Knusperstangen. Und wer Pizzen mag, sollte neben den Klassikern wie Calzone, amerikanischer Pan Pizza oder Vollkornpizza auch mal das Pizzabrot, die Pizzaschnecken, Pizzamuffins oder Pizza Pops testen. Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!
Schritt-für-Schritt Anleitung für hausgemachte Pizzabrötchen
Zutaten:
– Aufbackbrötchen oder selbstgemachter Hefeteig/Pizzateig
– Schmand
– Schinken
– Salami
– Zwiebeln
– Champignons
– Kräuter (z.B. Petersilie, Oregano)
– Tomatenmark
– Reibekäse (z.B. Mozzarella, Pizzakäse-Mix, Gouda)
– Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die ungebackenen Brötchen mit einem großen scharfen Messer halbieren.
3. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und klein würfeln. Schinken und Salami ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
4. Schmand mit Kräutern und Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Zwiebel-, Pilz-, Schinken- und Salamiwürfel mit dem Schandmix und dem Reibekäse vermischen.
6. Den Belag auf den Brötchenhälften verteilen.
7. Die belegten Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11-15 Minuten backen.
Tipp: Der Belag lässt sich wunderbar abwandeln – statt Pilzen passen zum Beispiel Paprikawürfel oder Mais, statt Schinken und Salami kann man auch nur eine der beiden Wurstsorten verwenden. Als Käsesorte eignen sich geriebener Mozzarella, Pizzakäse-Mix oder Gouda.
Guten Appetit!
Köstliche Pizzabrötchen ganz einfach selbst zubereiten
Pizzabrötchen sind ein beliebter Snack, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Sie sind vielseitig, können gut vorbereitet werden und eignen sich perfekt für Partys oder Kindergeburtstage. Das Besondere an diesen Pizzabrötchen ist der köstliche Geschmack von Schinken, Salami, Schmand und Gemüse.
Die Zubereitung der Pizzabrötchen ist unkompliziert und auch für größere Mengen geeignet. Das Rezept basiert auf dem Prinzip des Pizzabrötchen-Aufstrichs, das wir vor vielen Jahren bei Freunden kennengelernt haben. Dabei werden Aufbackbrötchen verwendet, die mit einer Mischung aus Schmand, Schinken, Salami und Gemüse belegt werden.
Wer es lieber komplett selbst machen möchte, kann auch einen passenden Hefeteig oder Pizzateig verwenden. Dieser wird zu Fladen geformt und direkt mit dem Belag belegt. So spart man sich das Vorbacken und Halbieren der Brötchen.
Zutaten:
- Aufbackbrötchen oder salziger Hefeteig / Pizzateig
- Schmand
- Schinken
- Salami
- Gemüse (z.B. Zwiebeln, Champignons, Paprika)
- Kräuter (z.B. Petersilie)
- Tomatenmark
- Reibekäse (z.B. Mozzarella, Pizzakäse-Mix, Gouda)
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die ungebackenen Brötchen mit einem großen scharfen Messer halbieren.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und klein würfeln. Schinken und Salami ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Schmand mit Kräutern und Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zwiebel-, Pilz-, Schinken- und Salamiwürfel mit dem Schandmix und dem Reibekäse vermischen.
- Den Belag auf den Brötchenhälften verteilen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Diese Pizzabrötchen lassen sich nach Belieben abwandeln. Statt Champignons können auch Paprikawürfel oder Mais verwendet werden. Anstelle von Schinken und Salami kann man auch nur eine der beiden Wurstsorten wählen. Als Käsesorte eignen sich zum Beispiel geriebener Mozzarella, ein Pizzakäse-Mix oder Gouda.
Die Pizzabrötchen können gut vorbereitet werden, indem man den Belag bereits am Vorabend oder morgens vorbereitet und die Brötchen dann abends nur noch schnell in den Ofen schiebt. Sie schmecken warm und direkt aus dem Ofen am besten.
Probieren Sie dieses schnelle Pizzabrötchen-Rezept aus und genießen Sie diese köstlichen Häppchen bei Ihren nächsten Feiern oder als Snack für die ganze Familie!
Leckeres Rezept für selbstgemachte Pizzabrötchen mit Schinken und Salami
Wenn du auf der Suche nach einem leckeren Snack bist, der schnell zubereitet ist und der ganzen Familie schmeckt, dann sind diese selbstgemachten Pizzabrötchen mit Schinken und Salami genau das Richtige für dich. Sie sind einfach zu machen, vielseitig anpassbar und eignen sich perfekt für Partys oder Kindergeburtstage.
Zutaten:
- Aufbackbrötchen (alternativ: Hefeteig oder Pizzateig)
- Schmand
- Schinken
- Salami
- Gemüse deiner Wahl (z.B. Zwiebeln, Champignons, Paprika oder Mais)
- Kräuter (z.B. Petersilie oder Oregano)
- Tomatenmark
- Reibekäse (z.B. Mozzarella, Pizzakäse-Mix oder Gouda)
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anleitung:
- Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die ungebackenen Brötchen mit einem großen scharfen Messer halbieren.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und klein würfeln. Den Schinken und die Salami ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Den Schmand mit den Kräutern und dem Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Zwiebeln, Champignons, Schinken- und Salamiwürfel mit der Schmandmischung und dem Reibekäse vermischen.
- Den Belag auf den Brötchenhälften verteilen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Du kannst den Belag nach deinem Geschmack variieren. Anstelle von Pilzen passen zum Beispiel Paprikawürfel oder Mais. Statt Schinken und Salami kannst du auch nur eine der beiden Wurstsorten verwenden. Als Käsesorte eignen sich geriebener Mozzarella, ein Pizzakäse-Mix oder Gouda.
Genieße die selbstgemachten Pizzabrötchen warm aus dem Ofen. Sie schmecken aber auch kalt am nächsten Tag noch gut.
Hast du das Rezept ausprobiert? Ich freue mich über dein Feedback!
So gelingen dir perfekte Pizzabrötchen aus eigener Herstellung
Zutaten:
– Aufbackbrötchen oder selbstgemachter Hefeteig/Pizzateig
– Schmand
– Schinken und Salami (oder nur eine der beiden Wurstsorten)
– Zwiebeln
– Champignons, Paprikawürfel oder Mais (je nach Vorlieben)
– Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum)
– Tomatenmark
– Reibekäse (z.B. Mozzarella, Pizzakäse-Mix oder Gouda)
– Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die ungebackenen Brötchen mit einem großen scharfen Messer halbieren.
3. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und klein würfeln. Schinken und Salami ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
4. Den Schmand mit den Kräutern und dem Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Zwiebel-, Pilz-, Schinken- und Salamiwürfel mit dem Schmandmix und dem Reibekäse vermischen.
6. Den Belag auf den Brötchenhälften verteilen.
7. Die belegten Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11-15 Minuten backen.
Tipp: Der Belag lässt sich wunderbar abwandeln! Anstelle von Pilzen können auch Paprikawürfel oder Mais verwendet werden. Statt Schinken und Salami kann auch nur eine der beiden Wurstsorten gewählt werden. Als Käsesorte eignen sich zum Beispiel geriebener Mozzarella, Pizzakäse-Mix oder Gouda.
Genieße deine selbstgemachten Pizzabrötchen warm und direkt aus dem Ofen. Sie sind perfekt als Snack für Partys, Abendessen oder Kindergeburtstage geeignet. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Variationen des Belags aus!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach und lohnenswert ist, Pizzabrötchen selbst herzustellen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit kann man köstliche Brötchen zaubern, die jedem schmecken werden. Der Vorteil dabei ist, dass man die Zutaten nach eigenem Geschmack anpassen kann und somit individuelle Variationen entstehen können. Also ran ans Backen und genießen Sie Ihre selbstgemachten Pizzabrötchen!