Leckere Piccolini selber machen – Mini-Pizzas in nur wenigen Schritten!

In diesem Artikel geht es darum, wie man Piccolini selbst zu Hause herstellen kann. Erfahren Sie, wie Sie diese köstlichen Mini-Pizzen mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand zubereiten können. Folgen Sie unserer einfachen Anleitung und genießen Sie Ihre hausgemachten Piccolini!

Selbstgemachte Piccolini: Leckere Mini-Pizzen für jeden Geschmack

1. Hefeteig herstellen

Um die Mini-Pizzen zuzubereiten, beginnen Sie damit, den Backofen auf ca. 50°C vorzuheizen. In einer Schüssel vermischen Sie zuerst alle trockenen Zutaten gut miteinander. Erwärmen Sie dann das Wasser und fügen Sie es hinzu. Geben Sie zuletzt das Öl hinzu und kneten Sie alles zu einem Teig. Lassen Sie den Teig für etwa 1 Stunde im Ofen gehen.

2. Tomatensoße vorbereiten

Mischen Sie in einem Gefäß die 200ml passierte Tomaten mit den genannten Gewürzen nach Geschmack. Stellen Sie die Tomatensoße während der Ruhezeit des Teiges zum Durchziehen in den Kühlschrank.

3. Beläge vorbereiten

Schneiden Sie kurz vor Ende der Ruhezeit den Schinken und die Salami in besonders kleine Würfel (ca. 5x5mm). Bereiten Sie auch den Käse vor.

4. Ofen vorheizen

Heizen Sie den Ofen (Ober- und Unterhitze) auf ca. 220°C vor.

5. Pizzen formen

Walgen Sie den Teig gut durch und formen Sie daraus dünne flache runde Pizzen in der Größe von kleinen Eiern. Legen Sie die Pizzen auf ein Backblech und drücken sie leicht an.

6. Belegen

Verteilen Sie nun etwa einen halben Esslöffel der Tomatensoße gleichmäßig auf jeder Pizza. Verteilen Sie anschließend die gewünschte Menge an Schinken und Salami darauf und bestreuen Sie sie mit etwas Käse.

7. Backen

Backen Sie die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.

Der Teig ergibt etwa 15-18 Mini-Pizzen. Planen Sie pro Person 4-5 Pizzen ein.

Bildquelle:
Bild 1 von 2 – Mini-Pizza kleine Pizzas
Bild 2 von 2 – Mini-Pizza kleine Pizzas

Piccolini selber backen: Kleine Pizzas zum Verlieben

Eine leckere Alternative zu gekauften Mini-Pizzen

Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren Alternative zu den gekauften Mini-Pizzen sind, dann sollten Sie unbedingt diese Piccolini selber backen. Mit frischem Hefeteig und selbstgemachter Tomatensoße werden diese kleinen Pizzas zum absoluten Genuss.

Schritt für Schritt zur perfekten Mini-Pizza

1. Den Backofen auf ca. 50°C vorheizen, um den Teig darin gehen zu lassen.
2. Alle trockenen Zutaten für den Hefeteig in einer Schüssel gut vermischen.
3. Das Wasser erwärmen und hinzugeben, dann das Öl als letztes hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
4. Den Teig für ca. 1 Stunde im Ofen gehen lassen.
5. Während der Teig ruht, die passierten Tomaten mit den gewünschten Gewürzen mischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
6. Kurz vor Ende der Ruhezeit den Schinken und die Salami in kleine Würfel schneiden und den Käse bereitstellen.
7. Den Ofen auf ca. 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
8. Den Teig gut durchwalgen und daraus dünne flache runde Pizzen formen, etwa in der Größe von kleinen Eiern.
9. Die Pizzen auf ein Backblech legen und leicht andrücken.
10. Ca. einen halben Esslöffel der Tomatensoße gleichmäßig auf jeder Pizza verteilen.
11. Die gewünschte Menge an Schinken und Salami darauf verteilen und mit etwas Käse bestreuen.
12. Den Teig ergibt ca. 15-18 Pizzen, daher sollten pro Person 4-5 Pizzen berechnet werden.

Diese selbstgemachten Piccolini sind perfekt für Partys, als Snack zwischendurch oder auch als Hauptgericht. Sie lassen sich nach Belieben belegen und sind einfach zum Verlieben lecker! Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihre selbstgemachten kleinen Pizzas.

Mini-Pizza selbst gemacht: Genuss im handlichen Format

Mini-Pizzen sind nicht nur lecker, sondern auch praktisch. Sie passen perfekt als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf Partys. Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach Mini-Pizzen selbst machen.

Zutaten:

• Trockene Zutaten für den Hefeteig (Mehl, Salz, Zucker)
• Wasser
• Öl
• 200 ml passierte Tomaten
• Gewürze nach Geschmack (z.B. Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver)
• Schinken
• Salami
• Käse

Anleitung:

1. Heize den Backofen auf ca. 50°C vor und lasse den Hefeteig darin gehen.
2. Mische die passierten Tomaten mit den Gewürzen in einem Gefäß und stelle sie zum Durchziehen in den Kühlschrank.
3. Schneide kurz vor Ende der Ruhezeit den Schinken und die Salami in kleine Würfel und bereite den Käse vor.
4. Heize den Ofen auf ca. 220°C Ober- und Unterhitze vor.
5. Knete den Teig gut durch und forme daraus dünne flache runde Pizzen in der Größe von kleinen Eiern. Lege sie auf ein Backblech und drücke sie leicht an.
6. Verteile etwa einen halben Esslöffel der Tomatensoße gleichmäßig auf jeder Pizza. Verteile dann die gewünschte Menge an Schinken und Salami darauf und bestreue alles mit etwas Käse.
7. Backe die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Mit diesem Rezept kannst du etwa 15-18 Mini-Pizzen zubereiten. Rechne mit 4-5 Pizzen pro Person, je nach Appetit. Viel Spaß beim Genießen!

Knusprige Piccolini aus dem eigenen Ofen: Einfach und köstlich

Zutaten:

– Trockene Zutaten für den Hefeteig (Mehl, Salz, Zucker, Hefe)
– Wasser
– Öl
– 200ml passierte Tomaten
– Gewürze nach Geschmack (z.B. Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver)
– Schinken
– Salami
– Käse

Anleitung:

1. Den Backofen auf ca. 50°C vorheizen.
2. In einer Schüssel alle trockenen Zutaten für den Hefeteig gut vermischen.
3. Das Wasser erwärmen und hinzugeben, dann das Öl hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
4. Den Teig zum Gehen für ca. 1 Stunde in den Ofen stellen.
5. Die passierten Tomaten in einem Gefäß mit den gewünschten Gewürzen mischen und zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
6. Kurz vor Ende der Ruhezeit den Schinken und die Salami in kleine Würfel schneiden und den Käse bereitstellen.
7. Den Ofen auf ca. 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
8. Den Teig gut durchwalken und daraus dünne flache runde Pizzen formen, etwa in der Größe von kleinen Eiern.
9. Die Pizzen auf ein Backblech legen und leicht andrücken.
10. Ca. einen halben Esslöffel der Tomatensoße gleichmäßig auf jeder Pizza verteilen.
11. Die gewünschte Menge Schinken und Salami darauf verteilen und mit etwas Käse bestreuen.
12. Den Teig ergibt ca. 15-18 Pizzen. Pro Person sollten 4-5 Pizzen berechnet werden.

Genießen Sie die knusprigen Piccolini aus dem eigenen Ofen!

Kleine Pizzas zum Selbermachen: Piccolini für die ganze Familie

Der perfekte Snack für Groß und Klein

Die Zubereitung von kleinen Pizzas, auch bekannt als Piccolini, ist eine tolle Aktivität für die ganze Familie. Jeder kann seine eigene Mini-Pizza nach Belieben belegen und sie dann gemeinsam genießen. Diese kleinen Leckerbissen sind ideal als Snack oder Fingerfood bei Partys oder gemütlichen Abenden zu Hause.

Einfache Zubereitungsschritte

Um die kleinen Pizzas zuzubereiten, muss zunächst der Backofen auf ca. 50 °C vorgeheizt werden. Währenddessen wird ein Hefeteig aus den oben genannten Zutaten hergestellt. Dazu werden alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut vermengt und das erwärmte Wasser hinzugegeben. Zum Schluss wird das Öl hinzugefügt und alles zu einem Teig verknetet. Dieser Teig sollte dann etwa eine Stunde im Ofen gehen.

Während der Ruhezeit des Teiges kann die Tomatensoße vorbereitet werden. Dafür werden 200 ml passierte Tomaten mit den gewünschten Gewürzen nach Geschmack vermischt und zum Durchziehen in den Kühlschrank gestellt.

Kurz vor Ende der Ruhezeit werden der Schinken und die Salami in kleine Würfel geschnitten, etwa 5×5 mm groß, und der Käse bereitgestellt.

Sobald der Teig gegangen ist, wird der Ofen auf ca. 220 °C vorgeheizt. Der Teig wird gut durchgewalkt und anschließend zu dünnen, flachen runden Pizzen in der Größe von kleinen Eiern geformt. Diese werden auf ein Backblech gelegt und leicht angedrückt. Nun wird etwa ein halber Esslöffel Tomatensoße gleichmäßig auf jeder Pizza verteilt. Anschließend kann die gewünschte Menge an Schinken und Salami darauf verteilt werden, bevor die Pizzen mit etwas Käse bestreut werden.

Diese Teigmenge ergibt etwa 15-18 kleine Pizzas. Pro Person sollten etwa 4-5 Pizzen berechnet werden.

Ein Genuss für die ganze Familie

Die selbstgemachten Piccolini sind nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen. Jeder kann seine persönliche Lieblingspizza kreieren und es entsteht eine bunte Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Ob mit Schinken, Salami oder vegetarisch mit frischem Gemüse – diese Mini-Pizzas sind immer ein Hit bei Groß und Klein.

Also schnappen Sie sich Ihre Familie oder Freunde und probieren Sie diese köstlichen kleinen Pizzas aus!

Leckere Mini-Pizzen ganz einfach selbst zubereiten

Zutaten:

– Trockene Zutaten für den Hefeteig (Mehl, Salz, Zucker, Trockenhefe)
– Wasser
– Öl
– 200 ml passierte Tomaten
– Gewürze nach Geschmack (z.B. Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver)
– Schinken
– Salami
– Käse

Anleitung:

1. Den Backofen auf ca. 50°C vorheizen.
2. Alle trockenen Zutaten für den Hefeteig in einer Schüssel gut vermischen.
3. Das Wasser erwärmen und hinzugeben. Als letztes das Öl hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
4. Den Teig zum Gehen für ca. 1 Stunde in den Ofen stellen.
5. Die 200 ml passierte Tomaten in einem Gefäß mit den gewünschten Gewürzen mischen und zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
6. Kurz vor Ende der Ruhezeit den Schinken und die Salami in besonders kleine Würfel schneiden (ca. 5×5 mm) und den Käse bereitstellen.
7. Den Ofen (Ober- und Unterhitze) auf ca. 220°C vorheizen.
8. Den Teig gut durchkneten und anschließend aus Bällchen der Größe von kleinen Eiern dünne flache runde Pizzen formen und auf ein Backblech legen sowie leicht andrücken.
9. Nun etwa einen halben Esslöffel der Tomatensoße gleichmäßig auf jeder Pizza verteilen.
10. Die gewünschte Menge an Schinken und Salami darauf verteilen und mit etwas Käse bestreuen.
11. Der Teig ergibt ca. 15-18 Pizzen. Pro Person sollten 4-5 Pizzen berechnet werden.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Mini-Pizzen!

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Herstellen von Piccolini eine einfache und kreative Möglichkeit bietet, die Lieblingssnacks selbst zu gestalten. Durch die Verwendung frischer Zutaten und individuellen Geschmacksvariationen können persönliche Vorlieben berücksichtigt werden. Dieser DIY-Ansatz ermöglicht es, gesunde und leckere Snacks ganz nach eigenem Geschmack zu genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!