Einfaches Rezept: Wassereis selber machen – erfrischender Genuss

Möchten Sie Ihr eigenes Wassereis zubereiten? Entdecken Sie mit uns einfache und köstliche Rezepte, um erfrischendes Wassereis ganz nach Ihrem Geschmack selbst herzustellen. Von fruchtigen Variationen bis hin zu exotischen Aromen – lassen Sie sich von unserer Anleitung inspirieren und genießen Sie den Sommer mit selbstgemachtem Wassereis!

Erfrischendes Wassereis selber machen: Die besten Rezepte für den Sommer

1. Wassermelonen-Eis

– Zutaten:
– Wassermelone
– Zucker (optional)
– Zubereitung:
– Wassermelone putzen und in Stücke schneiden.
– Mit einem Pürierstab oder Standmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
– Bei Bedarf Zucker hinzufügen und gut vermischen.
– In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

2. Granité mit Zwetschgen und Sternanis

– Zutaten:
– Zwetschgen
– Sternanis
– Prosecco (optional)
– Zubereitung:
– Zwetschgen entsteinen und in Stücke schneiden.
– Mit Sternanis in einem Pürierstab oder Standmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
– Bei Bedarf mit Prosecco auffüllen.
– In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

3. Passionsfruchtsorbet

– Zutaten:
– Passionsfrucht
– Zucker (optional)
– Zubereitung:
– Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht auslösen.
– Mit einem Pürierstab oder Standmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
– Bei Bedarf Zucker hinzufügen und gut vermischen.
– In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

Tipp: Du kannst die Grundrezepte nach Belieben anpassen, indem du Fruchtsaft oder -sirup sowie frische Kräuter hinzufügst.

Leckeres Wassereis einfach selbst gemacht: Die besten Rezeptideen für heiße Tage

1. Grapefruit-Wassereis mit süßer Note

– Saft von 2 Grapefruits auspressen
– Den Grapefruitsaft mit etwas Wasser und Zucker vermischen
– Die Mischung in die Eisformen füllen und mindestens 4 Stunden einfrieren

2. Erfrischendes Granité aus Zwetschgen und Sternanis

– 500 g Zwetschgen entkernen und in Stücke schneiden
– Die Zwetschgen zusammen mit 4 Sternanis und etwas Wasser pürieren
– Die Masse in die Eisformen füllen, optional mit Prosecco auffüllen, und mindestens 4 Stunden einfrieren

3. DIY-Popsicles für nostalgische Erinnerungen

– Frisches Obst nach Wahl putzen und in Stücke schneiden
– Das Obst zusammen mit etwas Wasser und Zucker pürieren
– Die Mischung in die Eisformen füllen und mindestens 4 Stunden einfrieren

4. Tropisches Wassermelonen-Eis

– Eine Wassermelone entkernen und das Fruchtfleisch pürieren
– Optional frische Himbeeren als Einlage hinzufügen
– Die Mischung in die Eisformen füllen und mindestens 4 Stunden einfrieren

5. Passionsfruchtsorbet zum Abschluss des Tages

– Das Fruchtfleisch von ca. 8 Passionsfrüchten auslöffeln und pürieren
– Die Masse mit etwas Wasser und Zucker vermischen
– Die Mischung in die Eisformen füllen und mindestens 4 Stunden einfrieren

Extra-Tipp: Wassereis lässt sich auch auf Basis von fertigen Smoothies oder Eistee schnell und einfach herstellen. Experimentiere mit verschiedenen Fruchtsorten und verfeinere das Grundrezept nach Belieben.

Wassereis selber machen ist eine kostengünstige und gesunde Alternative zu gekauftem Eis. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld kannst du deine Lieblingsobstsorten in erfrischende Eiscreme verwandeln. Probiere doch mal eines unserer Rezepte aus und genieße den Sommer mit einer kalorienarmen Leckerei!

DIY-Wassereis: Einfache und köstliche Rezepte zum Selbermachen

Wassereis selber machen ist im Sommer die beste Idee. Aus deinem Lieblingsobst, Wasser und etwas Süße kannst du die kalorienarme Erfrischung schnell und einfach für heiße Tage vorbereiten – günstig und ganz ohne Eismaschine! Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.

Bitter wäre es, dieses coole Dessert nicht zu kosten. Die Süße in Verbindung mit der herben Note von Grapefruit sorgt für ein Cocktail-trifft-Nachspeise-Erlebnis allererster Güte.

Rezept 1: Grapefruit-Eis

• Zutaten:
• – 2 Grapefruits
• – 100 ml Wasser
• – 50 g Zucker

Zubereitung:

1. Grapefruits auspressen.
2. Fruchtsaft mit Wasser und Zucker vermischen.
3. Mischung in Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
4. Eis genießen!

So einfach ist es, erfrischendes Grapefruit-Eis selbst zu machen!

Rezept 2: Zwetschgen-Sternanis-Granité

• Zutaten:
• – 500 g Zwetschgen
• – 2 Sternanis
• – 100 ml Wasser
• – 50 g Zucker

Zubereitung:

1. Zwetschgen entkernen und in Stücke schneiden.
2. Fruchtstücke zusammen mit Sternanis, Wasser und Zucker pürieren.
3. Mischung in Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
4. Optional mit Prosecco aufgießen für extra Kribbeln im Bauch.

Das Zwetschgen-Sternanis-Granité ist eine erfrischende Mischung aus süß und herb, perfekt für heiße Sommertage!

Rezept 3: Wassermelonen-Eis

• Zutaten:
• – 1 Wassermelone
• – Frische Himbeeren (als Einlage)

Zubereitung:

1. Wassermelone in Stücke schneiden und pürieren. Du benötigst keine zusätzliche Flüssigkeit aufgrund des hohen Wassergehalts der Wassermelone.
2. Masse in Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
3. Vor dem Verzehr kurz unter warmes Wasser halten, um das Eis mühelos am Stiel aus der Form zu ziehen.
4. Frische Himbeeren als Einlage hinzufügen.

Das Wassermelonen-Eis ist eine tropische Erfrischung, die du diesen Sommer nicht mehr missen möchtest!

Abkühlung pur: So gelingt das perfekte Wassereis ganz ohne Eismaschine

1. Früchte vorbereiten

– Frische Früchte putzen und in Stücke schneiden.
– TK-Früchte etwas antauen lassen.

2. Fruchtmischung herstellen

– Die vorbereiteten Früchte mit Wasser und Zucker mithilfe eines Pürierstabs oder Standmixers zu einer cremigen Masse pürieren.

3. Einfrieren

– Die Fruchtmischung in die Eis-Formen abfüllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
– Wassereis hält sich mehrere Monate im Gefrierschrank. Dabei auf eine konstante Kühlung achten und einmal aufgetautes Eis nicht wieder einfrieren.

Extra-Tipp: Wassermelone ist die perfekte Basis für selbst gemachtes Wassereis. Durch ihren hohen Wassergehalt benötigst du keine zusätzliche Flüssigkeit und kannst sie einfach mit weiteren Zutaten pürieren und einfrieren.

Sommerliche Erfrischung selbst gemacht: Wassereis-Rezepte für jeden Geschmack

Wassereis selber machen ist im Sommer die beste Idee. Aus deinem Lieblingsobst, Wasser und etwas Süße kannst du die kalorienarme Erfrischung schnell und einfach für heiße Tage vorbereiten – günstig und ganz ohne Eismaschine!

Rezept 1: Grapefruit-Eis

• Zutaten:
• Grapefruit
• Wasser
• Zucker oder ein anderer Süßstoff nach Belieben
• Zubereitung:
1. Grapefruit auspressen und den Saft auffangen.
2. Grapefruitsaft mit Wasser und Zucker vermischen.
3. Mit einem Pürierstab oder Standmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
4. In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

Rezept 2: Zwetschgen-Sternanis-Granité

• Zutaten:
• Zwetschgen
• Sternanis
• Prosecco (optional)
• Zubereitung:
• Zwetschgen entkernen und in Stücke schneiden.
• Zwetschgen zusammen mit Sternanis pürieren.
• Bei Bedarf mit Prosecco auffüllen.
• In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

Rezept 3: Wassermelonen-Eis

• Zutaten:
• Wassermelone
• Himbeeren (als Einlage, ganz)
• Zubereitung:
• Wassermelone entkernen und in Stücke schneiden.
• Wassermelone pürieren.
• Eine Handvoll frische Himbeeren als Einlage hinzufügen.
• In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

Diese Rezepte sind nur einige Beispiele für selbstgemachtes Wassereis. Du kannst jedes Obst verwenden und die Zutaten nach Belieben anpassen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße die erfrischende Leckerei an heißen Sommertagen!

Genießen wie im Schwimmbad: Selbstgemachtes Wassereis für heiße Sommertage

Wassereis selber machen ist im Sommer die beste Idee.

Aus deinem Lieblingsobst, Wasser und etwas Süße kannst du die kalorienarme Erfrischung schnell und einfach für heiße Tage vorbereiten – günstig und ganz ohne Eismaschine! Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.

Bitter wäre es, dieses coole Dessert nicht zu kosten. Die Süße in Verbindung mit der herben Note von Grapefruit sorgt für ein Cocktail-trifft-Nachspeise-Erlebnis allererster Güte. Wenn Zwetschgen mit Sternanis anbändeln und sich schließlich gemeinsam verkrümeln, genießen wir die Liaison der Aromen als erfrischendes Granité. Wer noch mehr Kribbeln im Bauch möchte, füllt mit Prosecco auf. Wir haben den „Cocktail auf Eis“ mal wörtlich genommen und servieren diese Variante nicht mit Strohhalm, sondern mit Löffel.

Mixen, einfrieren, losschlecken: Die DIY-Popsicles lassen bei uns Erinnerungen an unser Lieblingseis aufleben.

Damals, vom kleinen Kiosk im Schwimmbad … Genau das Richtige an heißen Sommertagen: Alles, was du brauchst, sind vier Zutaten, ein wenig Geduld, und voilà, fertig ist die tropische Erfrischung! Aus nur 3 Zutaten entsteht im Handumdrehen ein oberleckeres Wassermelonen-Eis, das du nicht mehr missen möchtest. Eis, Eis, Baby!

Zum krönenden Abschluss des Tages gönnen wir uns selbst gemachtes Passionsfurchtsorbet.

Dazu brauchst du nur 4 Zutaten – und etwas Geduld. Um Wassereis selber zu machen benötigst du nur wenige Zutaten: einen Pürierstab oder Standmixer und einen Gefrierschrank. Damit das Eis geschmacklick nicht zu fad wird, kommt es auf das richtige Verhältnis von Wasser, Frucht und Süße an. Für die Zubereitung kannst du jede Obstsorte verwenden! In unserer Galerie stellen wir unsere besten Rezepte vor – von klassischem Wassereis bis zur italienischen Granita.

• Zum Wassereis selber machen benötigst du 8 Eis-Formen (z. B. von Amazon).*
• Frische Früchte putzen und in Stücke schneiden.
• TK-Früchte etwas antauen lassen.
• Früchte mit Wasser und Zucker mithilfe eines Pürierstabs oder im Standmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
• In Eis-Formen abfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
• Wassereis hält sich mehrere Monate im Gefrierschrank. Dabei auf eine konstante Kühlung achten und einmal aufgetautes Eis nicht wieder einfrieren.

Unser Grundrezept kannst du nach Belieben und Geschmack verfeinern, zum Beispiel mit Fruchtsaft oder -sirup und frischen Kräutern. Wassereis lässt sich auch schnell auf Basis von fertigen Smoothies oder Eistee herstellen. Extra-Tipp: Wassermelone ist die perfekte Basis für selbst gemachtes Wassereis. Durch ihren hohen Wassergehalt benötigst du keine zusätzliche Flüssigkeit und kannst sie einfach mit weiteren Zutaten pürieren und einfrieren. So wie in unserem Rezept für Wassermelonen-Eis:

• ca. eine Hand voll frische Himbeeren (als Einlage, ganz)

Selber machen statt im Kiosk kaufen: Eis am Stiel feiert diesen Sommer ein großes Comeback.

Auf Instagram und Co. leuchten hausgemachte Popsicles in allen Farben. Das willst du auch? Kein Problem mit dieser Anleitung! Verwendest du Obst mit Kernen wie Himbeeren oder Brombeeren empfiehlt es sich, das Fruchtpüree nach dem Mixen durch ein Sieb zu streichen.Blüten, in Scheiben geschnittene Früchte oder ganze Beeren vor dem Befüllen auf die Eisbehälter verteilen – sorgt für mehr Aroma und sieht hübsch aus! Wer keine Wassereis-Formen hat, kann zum Beispiel leere Joghurtbecher recyclen und nach etwa einer Stunde Gefrierzeit Holzstäbchen* in das Eis stecken. Oder du füllst die Eismasse in eine gefrierfeste Schale und schabst sie durchgefroren in vorgekühlte Gläser, wie in unserem Rezept für Mango-Papaya-Granité. Den Wassereis-Behälter vor dem Verzehr kurz unter warmes Wasser halten – so lässt sich das Eis nach etwa 1 Minute mühelos am Stiel aus der Form ziehen. Für Sommer- oder Grillpartys ist Wassereis mit Schuss eine tolle Idee, zum Beispiel Moscow Mule-Eis oder Gin Tonic-Eis. Oder du entscheidest dich für eines unserer Granita-Rezepte und füllst das Kratzeis mit Sekt, Wodka oder Prosecco auf – so erfrischend!

Selbstgemachtes Eis wie in der Gelateria ums Eck – ein Traum! Dank unserer einfachen Rezepte kannst du Eis zu Hause selber machen – und das mit oder ohne Eismaschine. Köstlich als leichtes Dessert oder kühle Erfrischung bei sommerlichen Temperaturen: Sorbet ist ein halbgefrorenes Dessert aus Fruchtpüree oder -saft und Zucker.

• ca. eine Hand voll frische Himbeeren (als Einlage, ganz)
• Blüten, in Scheiben geschnittene Früchte oder ganze Beeren vor dem Befüllen auf die Eisbehälter verteilen – sorgt für mehr Aroma und sieht hübsch aus!

Den Wassereis-Behälter vor dem Verzehr kurz unter warmes Wasser halten – so lässt sich das Eis nach etwa 1 Minute mühelos am Stiel aus der Form ziehen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Herstellung von Wassereis zu Hause eine einfache und kreative Möglichkeit ist, den Sommer zu genießen. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld können individuelle Geschmackskreationen kreiert werden, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Also ran an die Eisformen und los geht’s mit dem selbstgemachten Wassereis!