Knusprige, selbstgemachte Salzmandeln: Das perfekte Rezept zum Selbermachen!

Salzmandeln selbst machen: Eine köstliche Knabberei für zwischendurch! In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit nur wenigen Zutaten und Schritten Ihre eigenen Salzmandeln zu Hause herstellen können. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von knusprigen Mandeln, verfeinert mit einer Prise Salz. Perfekt als Snack für gemütliche Abende oder als kleine Aufmerksamkeit für Ihre Liebsten. Lassen Sie sich von dieser einfachen und leckeren Rezeptidee inspirieren!

Einfache Anleitung: Salzmandeln selbst gemacht

Zutaten:

– 4 EL Salz
– Mandeln

Anleitung:

1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und 4 EL Salz darin auflösen.
2. Den Topf vom Herd nehmen und die Mandeln hineingeben.
3. Die Mandeln für 20 Minuten ziehen lassen.
4. Den Backofen auf 150° Ober- und Unterhitze vorheizen.
5. Die Mandeln in einem Sieb abgießen und gründlich abtropfen lassen.
6. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mandeln darauf verteilen, dabei sollten sie sich nicht oder nur wenig berühren.
7. Noch etwas mehr Salz auf die Mandeln streuen und diese dann für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
8. Die gerösteten Salzmandeln aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und als Fingerfood genießen.
9. In einem luftdicht verschlossenen Glas oder einer Dose können die gesalzenen Mandeln einige Tage bis Wochen aufbewahrt werden.

Probieren Sie auch meine Rezepte für gebrannte Mandeln, Wintermandeln in würzigem Schokomantel oder geröstete Kichererbsen! Wenn Sie mir einen Kaffee spendieren möchten, um weiterhin Rezepte zu entwickeln, zu kochen und zu fotografieren, um sie auf dailyvegan.de zu veröffentlichen, können Sie gerne eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen.

Bitte tun Sie dies jedoch nur, wenn Sie genug Geld haben, dass es nicht auffällt. Wenn Sie wenig Geld haben, gönnen Sie sich lieber selbst etwas.

Ich hoffe, Ihnen gefallen meine veganen Rezepte. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Knusprige Salzmandeln selber machen – so einfach geht’s!

Zutaten:

– 200g Mandeln
– 4 EL Salz
– Wasser

Anleitung:

1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und das Salz darin auflösen.
2. Die Mandeln in das Salzwasser geben und für 20 Minuten ziehen lassen.
3. Den Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
4. Die Mandeln in einem Sieb abgießen und gründlich abtropfen lassen.
5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mandeln darauf verteilen, ohne dass sie sich berühren oder nur minimal.
6. Noch etwas zusätzliches Salz auf die Mandeln streuen und diese dann für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
7. Die gerösteten Salzmandeln aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und als köstlichen Snack genießen.
8. Luftdicht verpackt halten sich die gesalzenen Mandeln einige Tage bis Wochen.

Probieren Sie auch meine Rezepte für gebrannte Mandeln, Wintermandeln in würzigem Schokomantel oder geröstete Kichererbsen! Wenn Sie mir eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen möchten, um weiterhin Rezepte zu entwickeln, zu kochen und zu fotografieren, damit ich sie auf dailyvegan.de veröffentlichen kann, freue ich mich darüber.

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Authentische Tapas: Selbstgemachte Salzmandeln aus Spanien

Knusprige und gesunde Snacks

Selbstgemachte Salzmandeln sind ein beliebter Bestandteil authentischer Tapas in Spanien. Sie werden jedoch etwas anders zubereitet als die gekauften Varianten im Supermarkt. In Skandinavien sind sie ebenfalls ein beliebter Snack für zwischendurch, während man sie hierzulande eher selten sieht. Doch ich finde, das sollte sich ändern!

Gesundheitliche Vorteile von Mandeln

Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthalten viele gute Inhaltsstoffe wie gesunde Fette, pflanzliches Eiweiß, Magnesium, Calcium, Kupfer, Zink sowie Vitamin E und Vitamin B. Besonders in der Mandelhaut finden sich Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Daher sind selbstgemachte Salzmandeln nicht nur eine köstliche Knabberei, sondern auch eine gesunde Alternative zu anderen Snacks.

Einfache Zubereitung im Ofen

Um selbstgemachte Salzmandeln herzustellen, werden die Mandeln zunächst in einer salzhaltigen Lösung eingelegt und dann im Backofen geröstet. Die Knusprigkeit der gerösteten Mandeln ist einfach unschlagbar! Nach dem Abkühlen können die gesalzenen Mandeln luftdicht verpackt einige Tage bis Wochen aufbewahrt werden.

Probieren Sie auch meine Rezepte für gebrannte Mandeln, Wintermandeln in würzigem Schokomantel oder geröstete Kichererbsen! Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen meiner köstlichen veganen Rezepte auf dailyvegan.de.

Gesunder Snack für zwischendurch: Salzmandeln selber rösten

Warum selbstgemachte Salzmandeln besser schmecken

Selbstgemachte Salzmandeln sind nicht nur lecker, sondern auch viel frischer und geschmacksintensiver als gekaufte aus dem Supermarkt. In Spanien werden sie gerne als Bestandteil authentischer Tapas serviert, während sie in Skandinavien als beliebter Snack für zwischendurch gelten. Hierzulande sieht man sie jedoch eher selten. Dabei sollten wir das ändern! Mandeln sind nämlich äußerst gesund und enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe wie gesunde Fette, pflanzliches Eiweiß, Magnesium, Calcium, Kupfer, Zink sowie Vitamin E und B. Besonders in der Mandelhaut finden sich zudem Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.

Die Zubereitung von gerösteten Salzmandeln

Um geröstete Salzmandeln selbst herzustellen, bringt man zunächst Wasser zum Kochen und löst darin 4 EL Salz auf. Anschließend gibt man die Mandeln hinzu und lässt sie für 20 Minuten ziehen. Währenddessen kann der Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vorgeheizt werden. Nachdem die Mandeln abgegossen und abgetropft wurden, breitet man sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech aus. Dabei sollten sich die Mandeln möglichst wenig berühren oder gar nicht berühren. Nun streut man noch etwas Salz über die Mandeln und bäckt sie für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen. Nach dem Backen lässt man die Mandeln abkühlen und kann sie dann als knuspriges Fingerfood genießen. In einem luftdicht verschlossenen Glas oder einer Dose halten sich die gesalzenen Mandeln mehrere Tage bis Wochen.

Weitere leckere Snack-Ideen

Neben den gerösteten Salzmandeln gibt es noch viele weitere köstliche Snack-Ideen. Wie wäre es zum Beispiel mit gebrannten Mandeln, Wintermandeln in würzigem Schokomantel oder gerösteten Kichererbsen? Auf meiner Website dailyvegan.de findest du eine Vielzahl an veganen Rezepten, darunter auch viele Snack-Ideen für zwischendurch. Ich liebe es zu kochen, zu veganisieren und Neues auszuprobieren. Von Menüs über Kuchen, Torten, Salate bis hin zu Süßspeisen und Brotbelägen wie verschiedenen veganen Käsesorten oder Fleischersatzgerichten – meine Rezepte sind vielfältig und immer wieder neu. Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite, beim Nachkochen und vor allem beim Genießen! Wenn dir meine Rezepte gefallen, freue ich mich natürlich auch über eine kleine Paypal-Spende. Damit unterstützt du nicht nur dailyvegan.de, sondern auch die Fotos und die Entwicklung neuer Rezepte.

Skandinavischer Genuss: Selber gemachte geröstete Salzmandeln

Geröstete Salzmandeln sind ein beliebter Snack in Skandinavien. Sie sind knusprig, lecker und einfach selbst zu machen. Im Gegensatz zu gekauften Mandeln aus dem Supermarkt schmecken selbstgemachte Salzmandeln frischer und intensiver. In Spanien werden sie oft als Bestandteil von Tapas serviert, während sie in Skandinavien gerne als Snack für zwischendurch genossen werden.

Zutaten:

• 500g Mandeln
• 4 EL Salz
• Wasser

Anleitung:

1. Koche Wasser auf und löse darin 4 EL Salz auf.
2. Gib die Mandeln in das Salzwasser und lasse sie für 20 Minuten ziehen.
3. Heize den Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vor.
4. Gieße die Mandeln ab und lasse sie gut abtropfen.
5. Bedecke ein Backblech mit Backpapier und verteile die Mandeln darauf. Achte darauf, dass sie sich nicht oder nur wenig berühren.
6. Streue etwas mehr Salz über die Mandeln und backe sie für etwa 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen.
7. Nimm die gerösteten Salzmandeln aus dem Ofen, lasse sie abkühlen und genieße sie als köstlichen Fingerfood.

Die selbstgemachten gerösteten Salzmandeln halten sich luftdicht verpackt mehrere Tage bis Wochen. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Mandeln enthalten viele gute Inhaltsstoffe wie gesunde Fette, pflanzliches Eiweiß, Magnesium, Calcium, Kupfer, Zink und die Vitamine E und B. Außerdem liefern sie Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, besonders in der Mandelhaut.

Frisch und lecker: Rezept für selbstgemachte Salzmandeln

Zutaten:

– 200g Mandeln
– 4 EL Salz
– Wasser

Anleitung:

1. Wasser zum Kochen bringen und 4 EL Salz darin auflösen.
2. Vom Herd nehmen und die Mandeln in das Salzwasser geben.
3. Die Mandeln für 20 Minuten ziehen lassen.
4. Den Backofen auf 150° Ober- und Unterhitze vorheizen.
5. Die Mandeln in einem Sieb abgießen und gründlich abtropfen lassen.
6. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mandeln darauf verteilen, dabei sollten sie sich nicht oder nur wenig berühren.
7. Noch etwas mehr Salz auf die Mandeln streuen und diese dann für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
8. Die gerösteten Salzmandeln aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und als Fingerfood genießen.
9. In einem Schraubglas oder einer verschlossenen Dose halten sich die gesalzenen Mandeln einige Tage bis Wochen.

Probieren Sie auch meine Rezepte für gebrannte Mandeln, Wintermandeln in würzigem Schokomantel oder geröstete Kichererbsen! Wenn Sie mir einen Kaffee spendieren möchten, damit ich weiterhin Rezepte entwickeln, kochen und fotografieren kann, um sie auf dailyvegan.de zu veröffentlichen, können Sie mir gerne eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen.

Bitte tun Sie dies jedoch nur, wenn Sie genug Geld haben, dass es auf Ihrem Konto nicht auffällt. Wenn Sie wenig Geld haben, möchte ich, dass Sie sich lieber selbst etwas gönnen.

Mein Name ist Sean und auf dailyvegan.de finden Sie meine köstlichen veganen Rezepte. Als veganer Koch zeige ich Ihnen die unglaubliche Vielfalt der veganen Küche in vielen tollen Rezepten. Ich liebe es zu kochen, zu veganisieren und Neues auszuprobieren – von Menüs über Kuchen, Torten, Salate und Süßspeisen bis hin zu Brotbelägen wie verschiedenen veganen Käsesorten oder Fleischgerichten. Immer wieder neu und immer vielfältig.

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Bitte tun Sie dies jedoch nur, wenn Sie genug Geld haben, dass es auf Ihrem Konto nicht auffällt. Wenn Sie wenig Geld haben, möchte ich, dass Sie sich lieber selbst etwas gönnen.

Selbstgemachte Salzmandeln sind eine köstliche und gesunde Alternative zu gekauften Snacks. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit können Sie diese leckeren Knabbereien ganz einfach zu Hause zubereiten. Probieren Sie es aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack von selbstgemachten Salzmandeln!