Selbstgemachtes Puddingpulver: Einfach, lecker und individuell! Erfahren Sie, wie Sie mit wenigen Zutaten Ihr eigenes Puddingpulver herstellen können. Verabschieden Sie sich von den chemischen Zusatzstoffen der industriellen Produkte und genießen Sie einen natürlichen Geschmack nach Ihren Vorlieben. Ganz einfach und schnell zubereitet – probieren Sie es aus!
Puddingpulver selber machen: Einfaches Rezept für selbstgemachten Pudding
Wenn du keine Lust mehr auf fertiges Puddingpulver aus der Tüte hast und lieber eine gesündere und umweltfreundlichere Alternative möchtest, dann kannst du ganz einfach dein eigenes Puddingpulver herstellen. Alles was du dafür brauchst sind zwei Zutaten, die du wahrscheinlich schon zuhause hast: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative deiner Wahl.
Um das Basisrezept für das Puddingpulver herzustellen, mische einfach die Speisestärke mit dem Zucker in einer Schüssel. Je nachdem welche Geschmacksrichtung du haben möchtest, füge noch weitere Zutaten hinzu. Du kannst zum Beispiel gemahlene Vanilleschote für Vanillepudding verwenden oder Kakao für Schokoladenpudding.
Rezept für Vanillepudding:
- 2 Teelöffel gemahlene Vanilleschote
- Eine kleine Messerspitze gemahlene Kurkuma (für die klassische gelbe Farbe)
Rezept für Schokoladenpudding:
- 1-2 Teelöffel Kakao oder gehackte Schokolade
Weitere Geschmacksrichtungen:
- Für fruchtigen Pudding gib den Abrieb der Schale von unbehandelten Zitrusfrüchten hinzu.
- Für einen Nusspudding füge 125 Gramm geriebene Haselnüsse, Mandeln oder eine andere Nussvariante hinzu.
Wenn du deine gewünschten Zutaten gemischt hast, kannst du das Puddingpulver in einem Schraubglas aufbewahren und hast so immer einen Vorrat zuhause. Um den Pudding zuzubereiten, gib einfach die Mischung in abgenommene Milch und koche sie kurz auf. Fülle den Pudding dann in Gläser oder Schüsseln und lasse ihn erkalten.
Mit diesem einfachen Rezept kannst du viele verschiedene Puddingsorten herstellen. Probiere auch gerne eigene Variationen aus und verfeinere den Pudding mit Gewürzen oder anderen Zutaten deiner Wahl. Selbstgemachter Pudding schmeckt nicht nur besser, sondern enthält auch keine fragwürdigen Inhaltsstoffe und produziert weniger Verpackungsmüll.
Leckeres Puddingpulver selber herstellen: Basisrezept und Variationen
Pudding selber zu machen ist eine einfache Alternative zu fertigem Puddingpulver aus dem Supermarkt. Du benötigst lediglich zwei Zutaten: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative. Diese beiden Zutaten kannst du nach Belieben variieren und auf Vorrat herstellen.
Um das Basisrezept für Puddingpulver herzustellen, mischst du einfach die Speisestärke mit dem Zucker oder der Zuckeralternative. Du kannst auch weitere Geschmackszutaten hinzufügen, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren. Bewahre diese Mischung in einem Schraubglas auf, so hast du immer fertiges Puddingpulver im Haus.
Die Zubereitung des selbstgemachten Puddings unterscheidet sich kaum von der Zubereitung eines Fertigprodukts. Gib die Zutatenmischung in abgenommene Milch, rühre sie ein und lasse die Mischung kurz aufkochen. Fülle den Pudding dann in Gläser oder Schüsseln und lasse ihn erkalten.
Mit diesem Basisrezept lassen sich unendlich viele Puddingkreationen zaubern. Für einen klassischen Vanillepudding füge gemahlene Vanilleschote hinzu, für Schokoladenpudding Kakao oder gehackte Schokolade. Fruchtige Varianten erhältst du durch Zugabe von Zitrusfrucht-Schalenabrieb. Nussliebhaber können geriebene Haselnüsse oder Mandeln hinzufügen.
Das selbstgemachte Puddingpulver eignet sich auch als Geschenk im Glas. Schichte die trockenen Zutaten in ein Schraubglas und verschließe es gut.
Du kannst auch eine leckere Vanillesoße oder süße Soßen in anderen Geschmacksrichtungen mit diesem Puddingpulver herstellen.
Probier auch den Leinsamen-Pudding aus, der voller Vitalstoffe ist und leicht selber gemacht werden kann.
Welche Fertigprodukte hast du bereits durch selbstgemachte Alternativen ersetzt? Teile uns deine Anregungen gerne in einem Kommentar mit!
Quelle: [Link zum Originalartikel]
Kein Tütenpudding mehr nötig: So einfach kannst du Puddingpulver selbst machen
Fertiges Puddingpulver und verzehrfertiger Pudding im Becher sind zwar bequem, enthalten aber mitunter fragwürdige Inhaltsstoffe und hinterlassen mehr oder weniger viel Verpackungsmüll. Die einfache Alternative: Pudding selber machen! In diesem Beitrag findest du ein einfaches Basisrezept für selbst gemachtes Puddingpulver, das du auf Vorrat herstellen und beliebig variieren kannst.
Um Pudding selber zu machen, brauchst du lediglich zwei Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zuhause hast: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative deiner Wahl. Hinzu kommt je nach Geschmacksrichtung eine weitere Zutat in passender Menge. Mit diesen Zutaten lässt sich Pudding in vielen Geschmacksrichtungen herstellen. Wenn du beide Zutaten (sowie weitere Geschmackszutaten wie in dem folgenden Rezept beschrieben) mischst und z.B. in einem Schraubglas aufbewahrst, hast du immer fertiges Puddingpulver als Vorrat im Haus, preiswert und ganz ohne den Abfall der kleinen Tütchen.
Pudding selber zu machen unterscheidet sich kaum von der Zubereitung eines Fertigprodukts. Erfahre hier, wie einfach es geht! Aus dem oben beschriebenen Basisrezept lassen sich unendlich viele Puddingkreationen zaubern.
Nachhaltige Alternative: Puddingpulver ohne Verpackungsmüll selber herstellen
Puddingpulver und verzehrfertiger Pudding im Becher sind zwar bequem, enthalten aber mitunter fragwürdige Inhaltsstoffe und hinterlassen mehr oder weniger viel Verpackungsmüll. Eine einfache und nachhaltige Alternative ist es, Puddingpulver selbst herzustellen. Dafür benötigt man lediglich zwei Zutaten, die wahrscheinlich bereits zuhause vorhanden sind: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative. Diese beiden Zutaten können beliebig variiert werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen von Pudding herzustellen.
Um das selbstgemachte Puddingpulver auf Vorrat herzustellen, mischt man einfach die beiden Grundzutaten zusammen und bewahrt sie in einem Schraubglas auf. Dadurch hat man immer fertiges Puddingpulver zur Hand, ohne den Abfall der kleinen Tütchen.
Die Zubereitung des selbstgemachten Puddings unterscheidet sich kaum von der Zubereitung eines Fertigprodukts. Man gibt die trockenen Zutaten in abgenommene Milch, rührt sie ein und lässt die Mischung kurz aufkochen. Anschließend füllt man den Pudding in Gläser oder Schüsseln und lässt ihn erkalten.
Aus dem Basisrezept lassen sich unendlich viele Variationen von Puddings zaubern. Für einen Vanillepudding fügt man zum Grundrezept gemahlene Vanilleschote oder Vanillemark hinzu. Für einen Schokoladenpudding gibt man Kakao oder gehackte Schokolade dazu. Fruchtige Puddings können mit Zitrusfrüchten verfeinert werden und Nusspuddings erhalten durch Zugabe von geriebenen Haselnüssen oder Mandeln einen besonderen Geschmack.
Das selbstgemachte Puddingpulver eignet sich auch als originelles Geschenk im Glas. Man schichtet die trockenen Zutaten in ein Schraubglas und verschließt es gut.
Eine weitere nachhaltige Alternative ist ein Leinsamen-Pudding, der ebenfalls leicht selbst hergestellt werden kann.
Welche Fertigprodukte hast du bereits aus deinem Küchenschrank verbannt und durch selbstgemachte Alternativen ersetzt? Teile gerne deine Anregungen in einem Kommentar!
Vielfältige Geschmacksrichtungen: Selbstgemachtes Puddingpulver für jeden Geschmack
Vanillepudding
– 1-2 Teelöffel gemahlene Vanilleschote oder etwas Vanillemark
– Optional: eine kleine Messerspitze gemahlene Kurkuma für die klassische Farbe und einen würzigen Geschmack
– Eine ausgeschabte Vanilleschote für mehr Aroma
Schokoladenpudding
– 1-2 Teelöffel Kakao oder gehackte Schokolade (dunkle, Milchschokolade oder andere Sorten)
Fruchtiger Pudding
– Abrieb der Schale von unbehandelten Zitrusfrüchten für einen authentischen Fruchtgeschmack
– Optionale Zugabe von einigen Stücken der Schale für intensiveres Aroma (vor dem Abfüllen wieder entfernen)
Nusspudding
– 125 Gramm geriebene Haselnüsse, Mandeln oder andere Nusssorten nach Wahl
Weitere Variationen:
– Weihnachtspudding mit Zugabe von Zimt und anderen Wintergewürzen
– Pudding mit Nussstücken oder Trockenfrüchten für besonderen Biss
Tipp: Selbst gemachter Kaffeesirup als köstliches Topping verwenden.
Das selbstgemachte Puddingpulver eignet sich auch als originelles Geschenk im Glas. Einfach die trockenen Zutaten in einem Schraubglas schichten und verschließen.
Tipp: Leinsamen-Pudding ist eine leckere und gesunde Alternative, die ebenfalls leicht selbst gemacht werden kann.
Welche Fertigprodukte hast du bereits durch selbstgemachte Alternativen ersetzt? Wir freuen uns über deine Anregungen in einem Kommentar!
Kreativ werden in der Küche: Mit diesem Rezept kannst du dein eigenes Puddingpulver zaubern
Wenn du gerne Pudding isst, aber lieber auf fertiges Puddingpulver verzichten möchtest, dann habe ich hier das perfekte Rezept für dich. Mit nur zwei Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zuhause hast, kannst du ganz einfach dein eigenes Puddingpulver herstellen.
Die beiden Hauptzutaten sind Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative deiner Wahl. Diese mischst du zusammen und bewahrst sie in einem Schraubglas auf. So hast du immer fertiges Puddingpulver als Vorrat im Haus und sparst gleichzeitig Verpackungsmüll.
Um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren, kannst du dem Basisrezept noch weitere Zutaten hinzufügen. Für Vanillepudding gibst du beispielsweise gemahlene Vanilleschote oder Vanillemark hinzu. Um einen Schokoladenpudding zu machen, fügst du Kakao oder gehackte Schokolade hinzu.
Auch fruchtige Puddings sind möglich. Hier kannst du den Abrieb der Schale von unbehandelten Zitrusfrüchten verwenden, um einen authentischen Fruchtgeschmack zu erzielen.
Neben diesen Kreationen gibt es natürlich noch viele weitere Möglichkeiten. Du kannst zum Beispiel Wintergewürze wie Zimt hinzufügen oder Nussstücke für einen besonderen Biss.
Das selbst gemachte Puddingpulver eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Pudding, sondern auch für die Herstellung von Vanillesoße oder süßen Soßen in anderen Geschmacksrichtungen. Du kannst es sogar als originelles Geschenk im Glas verschenken.
Probiere es doch einfach mal aus und lasse deiner Kreativität in der Küche freien Lauf!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach und lohnenswert ist, Puddingpulver selbst herzustellen. Durch die Verwendung natürlicher Zutaten können wir den Geschmack und die Qualität des Puddings kontrollieren und auf unsere individuellen Vorlieben abstimmen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, gesündere Alternativen zu kommerziellen Produkten zu schaffen und gleichzeitig Spaß beim Kochen zu haben. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren hausgemachten Pudding!