Möchten Sie Ihre eigene Orangenmarmelade herstellen? In diesem Artikel erfahren Sie, wie einfach es ist, Orangenmarmelade selbst zu machen. Wir teilen ein einfaches und leckeres Rezept sowie nützliche Tipps für die Zubereitung Ihrer eigenen hausgemachten Marmelade. Lassen Sie sich von dem fruchtigen Geschmack der selbstgemachten Orangenmarmelade verführen und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Frühstücksgenuss.
Orangenmarmelade selbstgemacht: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Vorbereitung der Orangen
– Die Bio Orange gründlich abwaschen und trocken tupfen.
– Mit einem Zestenreißer feine Streifen der Schale abreißen und beiseite stellen.
– Die Orangen oben und unten mit einem Messer begradigen.
– Anschließend die Orangenschalen mit einem scharfen Messer abschneiden, so dass die weiße Haut ebenfalls entfernt ist.
– Je eine Orange in die Hand nehmen und die Orangenfilets herausschneiden.
– Den restlichen Saft aus den Orangen über einer Schüssel auspressen.
Schritt 2: Abwiegen der Zutaten
– Den Orangensaft und die Filets in einem Topf abwiegen. Es sollte insgesamt 1 kg Orangenmasse vorhanden sein.
– Gegebenenfalls eine weitere Orange auspressen und die Differenz auffüllen.
Schritt 3: Zubereitung der Marmelade
– Wenn du dir das Filetieren der Orangen sparen möchtest, kannst du die Orangen auch in feine Stücke schneiden und mit Gelierzucker aufkochen.
– Danach durch ein grobes Sieb passieren und erneut mit den Orangenzesten 1-2 Minuten kochen lassen.
– Gelierzucker und Orangenzesten zur Masse geben und alle Zutaten 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Schritt 4: Abfüllen und Auskühlen lassen
– Die heiße Marmelade direkt mit einer Einfüllhilfe oder einer Schöpfkelle in die vorbereiteten, sauberen Gläser (ca. 300 ml) füllen und sofort verschließen.
– Die Gläser über Nacht auskühlen und anziehen lassen.
– In diesen Gläsern ist deine Marmelade nicht nur perfekt zum Verschenken verpackt, sondern auch bestens konserviert und länger haltbar. Echt genial!
Leckere Orangenmarmelade in Eigenproduktion
Zutaten:
– Bio Orangen
– Gelierzucker
Anleitung:
1. Die Bio Orangen gründlich abwaschen, trocken tupfen und mit einem Zestenreißer feine Streifen der Schale abreißen. Diese beiseite stellen.
2. Alle Orangen oben und unten mit einem Messer begradigen.
3. Danach die Orangenschalen mit einem scharfen Messer abschneiden, sodass die weiße Haut ebenfalls entfernt ist.
4. Je eine Orange in die Hand nehmen und Orangenfilets herausschneiden.
5. Den Rest der Orangen mit der Hand über einer Schüssel auspressen, um den Saft zu gewinnen.
6. Den Orangensaft und die Filets in einem Topf abwiegen. Es sollte insgesamt 1 kg Orangenmasse vorhanden sein. Falls nötig, eine weitere Orange auspressen und die Differenz auffüllen.
7. Wenn du dir das Filetieren der Orangen sparen möchtest, kannst du die Orangen auch in feine Stücke schneiden und mit Gelierzucker aufkochen.
8. Anschließend durch ein grobes Sieb passieren und erneut mit den Orangenzesten 1-2 Minuten kochen lassen.
9. Gelierzucker und Orangenzesten hinzufügen und alle Zutaten 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
10. Die heiße Marmelade direkt mit einer Einfüllhilfe oder einer Schöpfkelle in vorbereitete, saubere Gläser (ca. 300 ml) füllen und sofort verschließen.
11. Über Nacht auskühlen und anziehen lassen.
12. In diesen Gläsern ist deine Marmelade nicht nur perfekt zum Verschenken verpackt, sondern auch bestens konserviert und länger haltbar.
Echt genial!
Selbstgemachte Orangenmarmelade: Einfaches Rezept zum Nachmachen
Zutaten:
– Bio-Orangen (ca. 1 kg)
– Gelierzucker
– Wasser
Anleitung:
1. Die Bio-Orangen gründlich abwaschen und trocken tupfen. Mit einem Zestenreißer feine Streifen der Schale abreißen und beiseite stellen.
2. Die oberen und unteren Enden der Orangen mit einem Messer abschneiden, um sie zu begradigen.
3. Mit einem scharfen Messer die Orangenschalen abschneiden, sodass auch die weiße Haut entfernt wird.
4. Eine Orange in die Hand nehmen und Orangenfilets herausschneiden. Den restlichen Saft über einer Schüssel auspressen.
5. Den Orangensaft und die Filets in einem Topf abwiegen. Es sollten insgesamt 1 kg Orangenmasse vorhanden sein. Falls nötig, eine weitere Orange auspressen und die Differenz auffüllen.
6. Wenn du das Filetieren der Orangen sparen möchtest, kannst du die Orangen auch in feine Stücke schneiden und mit Gelierzucker aufkochen lassen.
7. Die gekochten Orangenstücke durch ein grobes Sieb passieren und erneut mit den Orangenzesten 1-2 Minuten kochen lassen.
8. Gelierzucker hinzufügen und alle Zutaten 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
9. Die heiße Marmelade direkt mit einer Einfüllhilfe oder einer Schöpfkelle in vorbereitete, saubere Gläser (ca. 300 ml) füllen und sofort verschließen.
10. Die Marmelade über Nacht auskühlen und anziehen lassen.
11. In diesen Gläsern ist deine selbstgemachte Orangenmarmelade nicht nur perfekt zum Verschenken verpackt, sondern auch bestens konserviert und länger haltbar.
Echt genial!
Frische Orangenmarmelade selber machen: So gelingt es!
Zutaten:
– Bio-Orangen
– Gelierzucker
Anleitung:
1. Die Bio-Orangen heiß abwaschen und trocken tupfen. Mit einem Zestenreißer feine Streifen der Schale abreißen und beiseite stellen.
2. Alle Orangen oben und unten mit einem Messer begradigen. Anschließend die Orangenschalen mit einem scharfen Messer abschneiden, sodass auch die weiße Haut entfernt ist.
3. Je eine Orange in die Hand nehmen und die Orangenfilets herausschneiden. Den restlichen Saft der Orangen über einer Schüssel auspressen.
4. Den Orangensaft und die Filets in einem Topf abwiegen. Es sollte insgesamt 1 kg Orangenmasse vorhanden sein. Falls nicht, eine weitere Orange auspressen und die Differenz auffüllen.
5. Wenn du dir das Filetieren der Orangen sparen möchtest, kannst du die Orangen stattdessen in feine Stücke schneiden und mit Gelierzucker aufkochen. Anschließend durch ein grobes Sieb passieren und erneut mit den Orangenzesten 1-2 Minuten kochen lassen.
6. Nun den Gelierzucker und die Orangenzesten zur Masse geben und alles 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
7. Die heiße Marmelade direkt mit einer Einfüllhilfe oder einer Schöpfkelle in vorbereitete, saubere Gläser (ca. 300 ml) füllen und sofort verschließen.
8. Über Nacht auskühlen und anziehen lassen. In diesen Gläsern ist deine Marmelade nicht nur perfekt zum Verschenken verpackt, sondern auch bestens konserviert und länger haltbar.
Jetzt kannst du deine selbstgemachte frische Orangenmarmelade genießen oder sie als Geschenk weitergeben. Echt genial!
Köstliche Orangenmarmelade aus eigener Herstellung
Zutaten:
– Bio Orange
– Gelierzucker
Anleitung:
1. Die Bio Orange heiß abwaschen und trocken tupfen.
2. Mit einem Zestenreißer feine Streifen der Schale abreißen und beiseite stellen.
3. Alle Orangen oben und unten mit einem Messer begradigen.
4. Die Orangenschalen mit einem scharfen Messer abschneiden, so dass die weiße Haut entfernt ist.
5. Je eine Orange in die Hand nehmen und Orangenfilets herausschneiden.
6. Den restlichen Teil der Orange mit der Hand über einer Schüssel auspressen, um den Orangensaft zu gewinnen.
7. Den Orangensaft und die Filets in einem Topf abwiegen. Es sollten insgesamt 1 kg Orangenmasse vorhanden sein.
8. Gegebenenfalls eine weitere Orange auspressen und die Differenz auffüllen, falls nicht genug Masse vorhanden ist.
9. Wenn du dir das Filetieren der Orangen sparen möchtest, kannst du die Orangen auch in feine Stücke schneiden und mit Gelierzucker aufkochen.
10. Die gekochten Orangenstücke durch ein grobes Sieb passieren und erneut mit den Orangenzesten 1-2 Minuten kochen lassen.
11. Gelierzucker und Orangenzesten zur Masse hinzufügen und die Zutaten 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
12. Die heiße Marmelade direkt mit einer Einfüllhilfe oder einer Schöpfkelle in vorbereitete, saubere Gläser (ca. 300 ml) füllen und sofort verschließen.
13. Über Nacht auskühlen und anziehen lassen.
14. In diesen Gläsern ist deine Marmelade nicht nur perfekt zum Verschenken verpackt, sondern auch bestens konserviert und länger haltbar.
Echt genial!
Hausgemachte Orangenmarmelade: Genuss zum Selbermachen
Zutaten:
- 1 kg Bio-Orangen
- 500 g Gelierzucker
Die Bio-Orangen gründlich abwaschen, trocken tupfen und mit einem Zestenreißer feine Streifen der Schale abreißen. Die Schalen beiseite stellen.
Anschließend die Orangen oben und unten mit einem Messer begradigen. Mit einem scharfen Messer die Orangenschalen abschneiden, sodass auch die weiße Haut entfernt wird.
Nun eine Orange in die Hand nehmen und die Orangenfilets herausschneiden. Den Rest der Orange über einer Schüssel auspressen. Den Orangensaft und die Filets in einem Topf abwiegen. Es sollten insgesamt 1 kg Orangenmasse vorhanden sein. Falls nötig, eine weitere Orange auspressen und die Differenz auffüllen.
Wenn du das Filetieren der Orangen sparen möchtest, kannst du die Orangen auch einfach in feine Stücke schneiden und mit dem Gelierzucker aufkochen. Anschließend durch ein grobes Sieb passieren und erneut mit den Orangenzesten 1-2 Minuten kochen lassen.
Gelierzucker und Orangenzesten zur Masse hinzufügen und alle Zutaten 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Dann die heiße Marmelade direkt mit einer Einfüllhilfe oder einer Schöpfkelle in vorbereitete, saubere Gläser (ca. 300 ml) füllen und sofort verschließen.
Die Marmelade über Nacht auskühlen und anziehen lassen. In diesen Gläsern ist deine Orangenmarmelade nicht nur perfekt zum Verschenken verpackt, sondern auch bestens konserviert und länger haltbar.
Echt genial!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es äußerst einfach und lohnenswert ist, Orangenmarmelade selbst herzustellen. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kann man eine köstliche Marmelade zaubern, die sich perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts eignet. Selbstgemachte Orangenmarmelade ermöglicht zudem die Kontrolle über die Qualität der Zutaten und den individuellen Geschmack. Probieren Sie es aus und genießen Sie den fruchtigen Geschmack der selbstgemachten Orangenmarmelade!