Lollis selber machen – Süßes selbst kreieren und genießen! Entdecke die kunterbunte Welt der selbstgemachten Lollis und werde zum kreativen Naschprofi. Ob fruchtig, schokoladig oder mit knusprigen Toppings verziert – hier findest du einfache Rezepte und Tipps, um deine eigenen köstlichen Lollis zu zaubern. Ob für Kindergeburtstage, als Mitbringsel oder einfach nur zum Verwöhnen deinen Gaumen – tauche ein in die magische Welt der selbstgemachten Süßigkeiten und lass dich inspirieren!
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Leckere Lollis selber machen: Einfache Rezepte und Deko-Ideen
Zutaten:
– Isomalt
– Blütenpaste (optional)
– Lebensmittelfarbe
– Zuckerperlen, essbarer Glitter, Blattgold oder getrocknete Blüten (optional)
Anleitung:
1. Für durchsichtige Lollis: Blüten oder andere Formen aus Blütenpaste ausstechen und hart werden lassen.
2. Backpapier auslegen und eine Lage Frischhaltefolie darauf legen.
3. Isomalt im Kochtopf schmelzen und mit einem Löffel Kreise auf die Frischhaltefolie geben.
4. Noch im zähen Zustand einen Lollistiel in das Isomalt drehen und ein paar Blüten in die Masse drücken.
5. Die Lollis trocknen lassen.
Tipps:
– Verwende Lolli-Silikonformen, um den Lollis eine bestimmte Form zu geben.
– Färbe das Isomalt mit Speisefarbe oder verwende bereits gefärbte Blütenpaste für verschiedene Farben.
– Ergänze die Lollis mit Zuckerperlen, essbarem Glitter, Blattgold oder getrockneten Blüten für besondere Effekte.
Transparente Lollis selber machen: Geniale Rezepte und Tipps
Rezept für transparente Lollis
– Zutaten:
– Isomalt
– Blütenpaste
– Sirup (z.B. Zitronensirup)
– Speisefarbe (optional)
– Essbarer Glitzer, Blattgold, Goldpuder oder getrocknete Blüten (optional)
– Anleitung:
1. Isomalt im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.
2. Isomalt mit Sirup und optionaler Speisefarbe vermischen.
3. Die Masse auf Backpapier oder Frischhaltefolie zu Kreisen formen.
4. Blütenpaste ausstechen und auf die noch zähe Masse drücken.
5. Lollistiel in das Isomalt drehen.
6. Die Lollis vollständig abkühlen lassen.
Tipps für transparente Lollis
– Verwende Silikonformen, um den Lollis eine bestimmte Form zu geben.
– Färbe die Blütenpaste mit Lebensmittelfarbe und ergänze sie mit essbarem Glitzer, Blattgold, Goldpuder oder getrockneten Blüten.
– Stelle die Lollis in Behälter mit Zucker oder kleinen Dragees, damit sie eigenständig stehen können.
– Arbeite schnell, da die Zuckermasse schnell erstarrt.
– Wickel die abgekühlten Lollis in Frischhaltefolie ein, um keine Luftfeuchtigkeit zu binden.
Mit diesen Tipps und dem Rezept kannst du ganz einfach transparente Lollis selber machen und damit tolle Überraschungen zaubern. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Schoko-Lollis selber machen: Das perfekte Geschenk für Naschkatzen
Leckere Schokoladen-Lollis selbst herstellen
– Schmelze 4/5 der Schokolade im Wasserbad und nimm den Topf vom Herd.
– Gib die restliche Schokolade hinzu und lasse sie schmelzen.
– Gieße die flüssige Schokolade in eine vorbereitete Form und drehe Holzstiele hinein.
– Lasse die Schokolade bei Raumtemperatur aushärten und stelle sie dann für etwa zehn Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
Individuelle Gestaltung der Lollis
– Verziere die Schoko-Lollis nach Belieben mit Zuckerperlen, essbarem Glitter oder getrockneten Blüten.
– Stelle die Lollis in Behälter mit Zucker oder kleinen Dragees, sodass sie eigenständig stehen können.
Kreative Geschenkidee für Naschkatzen
Schoko-Lollis sind das perfekte Geschenk für alle Naschkatzen. Mit verschiedenen Formen und Dekorationen kannst du individuelle Lollis kreieren und deine Lieblingsschokolade verwenden. Die selbstgemachten Lollis eignen sich auch hervorragend als Gastgeschenke oder kleine Aufmerksamkeiten. Probiere verschiedene Geschmacksvarianten aus und lass deiner Kreativität freien Lauf.
Kreative Ideen für selbstgemachte Lollis: Von fruchtig bis außergewöhnlich
Fruchtige Lollis:
– Fruchtgeschmack ist bei Lollis immer beliebt. Ihr könnt verschiedene Sirupsorten wie Kirschsaft, Maracuja-, Waldmeister- oder Himbeersirup verwenden, um den Lollis einen fruchtigen Geschmack zu verleihen.
– Mit Lebensmittelfarbe könnt ihr die Lollis in verschiedenen Farben einfärben und so eine bunte Auswahl an fruchtigen Lollis kreieren.
Außergewöhnliche Lollis:
– Um eure selbstgemachten Lollis noch außergewöhnlicher zu machen, könnt ihr essbaren Glitzer, Blattgold oder Goldpuder hinzufügen. Dadurch erhalten die Lollis einen glamourösen und funkelnden Effekt.
– Ihr könnt auch getrocknete Blüten verwenden, um den Lollis eine besondere Note zu geben. Legt einfach einige getrocknete Blüten in die Zuckermasse, bevor sie erstarrt.
Variationen mit Isomalt:
– Anstelle von normalem Zucker könnt ihr auch Isomalt verwenden, um transparente Lollis herzustellen. Isomalt lässt sich leichter verarbeiten als Karamellzucker und bleibt komplett transparent.
– Ihr könnt Isomalt mit verschiedenen Sirupsorten mischen, um den Geschmack anzupassen. Zum Beispiel könnt ihr Zitronensirup hinzufügen, um einen leichten Apfelgeschmack zu erzeugen.
Formen und Dekoration:
– Verwendet Lolliformen, um den Lollis eine bestimmte Form zu geben. Es gibt verschiedene Silikonformen auf dem Markt, mit denen ihr Lollis in verschiedenen Formen wie Herzen, Sterne oder Blumen herstellen könnt.
– Dekoriert die Lollis mit Zuckerperlen, essbarem Glitzer oder kleinen Dragees. Ihr könnt auch kleine Behälter mit Zucker oder m&m’s füllen und die Lollis darin platzieren, damit sie eigenständig stehen bleiben.
Mit diesen kreativen Ideen könnt ihr ganz einfach selbstgemachte Lollis zaubern und euren Liebsten eine süße Überraschung bereiten. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und probiert verschiedene Geschmacksrichtungen und Dekorationen aus!
Kinderleichte Rezepte für selbstgemachte Lollis: Spaß für die ganze Familie
1. Transparente Lollis mit Blütenpaste
– Blüten oder andere Formen aus Blütenpaste ausstechen und hart werden lassen.
– Backpapier auslegen und eine Lage Frischhaltefolie darüberlegen.
– Isomalt im Kochtopf schmelzen und Kreise auf die Frischhaltefolie geben.
– Einen Lollistiel in das Isomalt drehen und ein paar Blüten in die Masse drücken.
– Die Lollis zum Erkalten in Frischhaltefolie einwickeln.
2. Schoko Lollis
– Backform mit Backtrennspray einfetten und überschüssiges Öl entfernen.
– 4/5 der Schokolade im Wasserbad schmelzen, den Topf vom Herd nehmen.
– Restliche Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.
– Die flüssige Schokolade in die Form gießen und Holzstiele hineindrehen.
– Bei Raumtemperatur verfestigen lassen, dann für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3. Zuckersirup-Lollis
– Arbeitsfläche mit zwei Bögen Backpapier auslegen.
– Alle Zutaten (6 EL Saft oder 3 EL Wasser + 3 EL Sirup) in einen Topf geben und aufkochen.
– Rühren, bis alle Zuckerkörnchen aufgelöst sind.
– Zuckerprobe machen: Mit einem Zuckerthermometer 150 °C messen oder einen Tropfen in kaltes Wasser fließen lassen.
– Zucker auf das Backpapier träufeln, Form mit einem Schaschlikspieß korrigieren.
– Lolly-Stick in die Masse drehen und erkalten lassen.
Tipps:
– Für transparente Lollis kann Blütenpaste aus Blüten oder Lebensmittelfarbe verwendet werden.
– Schoko Lollis können in verschiedenen Formen wie Herzen, Sterne oder Tierfiguren gemacht werden.
– Zuckersirup-Lollis können mit verschiedenen Säften und Sirupsorten aromatisiert werden.
– Alle Lollis können mit essbarem Glitter, Blattgold, Goldpuder oder getrockneten Blüten dekoriert werden.
Hochzeitsspecial: Lollis als originelle Gastgeschenke selber machen
Eine süße Überraschung für eure Hochzeitsgäste
Ihr seid auf der Suche nach originellen Gastgeschenken für eure Hochzeit? Wie wäre es mit selbstgemachten Lollis? Diese kleinen Leckereien sind nicht nur süß, sondern auch ein echter Hingucker. Egal ob als Tischdeko, Give-Away oder Teil einer Candy Bar – mit selbstgemachten Lollis könnt ihr euren Gästen eine süße Überraschung bereiten.
Individuelle Gestaltung nach euren Wünschen
Das Schöne an selbstgemachten Lollis ist, dass ihr sie ganz nach euren Vorstellungen gestalten könnt. Ihr könnt verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren, die Lollis in verschiedenen Formen gießen und sie mit essbarem Glitzer oder Zuckerelementen dekorieren. So könnt ihr sicherstellen, dass die Lollis perfekt zu eurer Hochzeit passen und euren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Einfache Zubereitung mit Isomalt
Für die Herstellung der Lollis empfehlen wir die Verwendung von Isomalt. Isomalt lässt sich leicht verarbeiten und bleibt transparent, was den Lollis einen besonderen Effekt verleiht. Ihr könnt das Isomalt im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und anschließend in die gewünschte Form gießen. Um den Lollis eine individuelle Note zu geben, könnt ihr auch Blütenpaste oder Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Praktische Tipps für die Herstellung
Damit euch die Herstellung der Lollis gelingt, haben wir noch ein paar praktische Tipps für euch. Arbeitet nicht zu langsam, da die Zuckermasse sonst erstarrt. Stellt auch nie mehr als die angegebene Anzahl Lollis auf einmal her, um eine gleichmäßige Qualität zu gewährleisten. Nach dem Erkalten sollten die Lollis in Frischhaltefolie eingewickelt werden, um keine Luftfeuchtigkeit anzuziehen.
Kreative Deko-Ideen
Um eure Lollis noch schöner zu gestalten, könnt ihr verschiedene Deko-Elemente verwenden. Zuckerperlen, essbarer Glitzer, Blattgold oder getrocknete Blüten sind nur einige Beispiele dafür. Ihr könnt die Lollis auch in Behälter stellen, die mit Zucker oder kleinen Dragees gefüllt sind, sodass sie eigenständig stehen bleiben und nicht eingepackt werden müssen.
Mit diesen Tipps und Ideen könnt ihr ganz einfach selbstgemachte Lollis als originelle Gastgeschenke für eure Hochzeit zaubern. Eure Gäste werden begeistert sein von dieser süßen Überraschung!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Selbermachen von Lollis eine kreative und unterhaltsame Möglichkeit ist, um individuelle Süßigkeiten zu gestalten. Mit den richtigen Zutaten und etwas Geduld kann jeder seine eigenen einzigartigen Lollis herstellen und dabei seinen persönlichen Geschmack verwirklichen. Egal ob als Geschenk oder zum selber Naschen, selbstgemachte Lollis sind eine süße Leckerei für Jung und Alt. Probieren Sie es aus und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!