„Entdecken Sie den köstlichen Genuss der selbstgemachten Kartoffelsuppe! In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten diese beliebte Suppe zubereiten können. Lassen Sie sich von ihrem cremigen Geschmack verführen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem wohltuenden Klassiker. Jetzt loslegen und die aromatische Welt der Kartoffelsuppe entdecken!“
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Einfaches Rezept: Kartoffelsuppe selber machen in nur 30 Minuten
Zutaten:
- 4 Karotten
- 4 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 100 g Speck
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
In einem Topf das Öl erhitzen und den Speck darin glasig dünsten. Die Zwiebeln hinzufügen und kurz anschwitzen lassen.
Mit Wasser ablöschen und die Karotten sowie Kartoffeln hinzugeben. So viel Wasser hinzufügen, dass das Gemüse bedeckt ist.
Das Gemüse bei kleiner Flamme für etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit einem Kartoffelstampfer oder Stabmixer die Kartoffelsuppe pürieren, bis sie sämig wird.
Servieren Sie die selbstgemachte Kartoffelsuppe heiß mit frisch geschnittenem Schnittlauch bestreut.
Köstliche Kartoffelsuppe selbst gemacht – schnell und einfach zubereitet
Rezept
– Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
– Zwiebeln schälen und fein hacken.
– Speck würfelig schneiden und in Öl glasig dünsten.
– Zwiebeln hinzufügen und kurz anschwitzen lassen.
– Mit Wasser ablöschen und Karotten sowie Kartoffeln hinzugeben.
– Mit so viel Wasser aufgießen, bis das Gemüse bedeckt ist.
– Das Gemüse 25 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
– Mit einem Kartoffelstampfer durchstampfen, bis die Kartoffelsuppe sämig wird.
Tipp
– Statt Wasser kann auch Gemüsesuppe verwendet werden, um der Suppe mehr Geschmack zu verleihen.
Variationen
– Anstelle eines Kartoffelstampfers kann ein Stabmixer verwendet werden, um die Suppe fein zu pürieren.
– Majoran kann als zusätzliches Gewürz verwendet werden, um die Suppe zu verfeinern.
– Brotwürfel können als Einlage in der Suppe serviert werden.
– Die Suppe lässt sich auch gut auf Vorrat zubereiten und portionsweise einfrieren.
Diese köstliche Kartoffelsuppe ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut. Sie eignet sich sowohl als Hauptgericht für Allergiker als auch für die ganze Familie. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie eine leckere und gesunde Mahlzeit.
Leckere Kartoffelsuppe selber kochen – ein einfaches Rezept für Genießer
Eine köstliche und einfache Kartoffelsuppe
Diese köstliche Kartoffelsuppe wird der ganzen Familie eine Freude bereiten. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut. Man kann anstelle von einem Kartoffelstampfer auch einen Stabmixer verwenden und fein pürieren, je nach Geschmack. Die Kartoffelsuppe lässt sich auch sehr gut auf Vorrat zubereiten, um sie dann portionsweise einzufrieren. Die Suppe kann noch mit Majoran verfeinert werden. Auch sehr gut schmecken Brotwürfel als Suppeneinlage.
Köstlicher Gemüsereis für Allergiker
Dank diesem einfachen Rezept können auch Allergiker einen köstlichen und gesunden Gemüsereis genießen. Dieses tolle Rezept zaubert eine schmackhafte Hauptspeise für Allergiker. Die Kartoffel-Bohnen-Pfanne schmeckt unwiderstehlich gut.
Cremige vegetarische Spaghetti Bolognese
Hier ein Rezept für alle Pastaliebhaber. Die vegetarischen Spaghetti Bolognese schmecken cremig und würzig.
Delikates Zitronendressing für Allergiker
Das schmackhafte Zitronendressing gelingt Ihnen mit dem folgenden Rezept im Nu. Ein delikates Dressing für alle Allergiker.
Einfache Kohlrabisuppe für Allergiker
Die delikate Kohlrabisuppe eignet sich toll für Allergiker. Dieses einfache Rezept sollten Sie unbedingt ausprobieren.
Delikate Zwiebelsauce für den Sommer
Eine außergewöhnliche Sauce gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Die Zwiebelsauce schmeckt delikat und besonders gut im Sommer zu Gegrilltem.
Tipps und Variationen zur Kartoffelsuppe
Gute Anregung, diese Suppe heute gleich zu Mittag mal zu probieren. Werde sie mit frisch geschnittenen Schnittlauch bestreut servieren. In diese Variante würde ich auf jeden Fall Muskat reingeben. Ich mache die Kartoffelsuppe ohne Speck, dafür mit Majoran und püriere sie dann mit dem Stabmixer. Wenn ich noch einige Kartoffeln übrig habe, aber sie nicht als Beilage möchte, mache ich gerne diese Suppe. Sehr einfach und schmeckt köstlich. Statt Wasser nehme ich Gemüsesuppe. Und die fünfzig Gramm Speck für drei Portionen ist wohl eher „homöopathisch“ gedacht. Da nehme ich viel mehr. Kartoffelsuppe wird bei uns sehr gerne gegessen, bis jetzt ohne Speck. Dies klingt aber sehr ansprechend, drum werde ich das sicher testen Eine Kartoffelsuppe mit Karotten und Speck kannte ich bis jetzt nicht. Dafür war bei uns Thymian und Majoran ein Muss. In die Kartoffelsuppe gebe ich noch Lauch, den ich in Ringe schneide und mit anbrate. Anbraten tue ich das Ganze mit Butter statt mit Öl. Nicht so geil. Wenn man die Zutaten einfach kocht und dann mit Salz ist schmeckt es besser………………….
Zubereitung der Kartoffelsuppe
Für unsere Kartoffelsuppe die Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck würfelig schneiden und in Öl glasig dünsten. Die Zwiebeln unterrühren und kurz anschwitzen lassen. Mit Wasser ablöschen, die Karotten und Kartoffeln dazugeben und nochmals mit so viel Wasser aufgießen, bis das Gemüse bedeckt ist. Das Gemüse 25 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit einem Kartoffelstampfer durchstampfen, bis die Kartoffelsuppe sämig wird.
Gesunde und köstliche Kartoffelsuppe selber machen mit diesem einfachen Rezept
Eine leckere Suppe für die ganze Familie
Diese köstliche Kartoffelsuppe wird der ganzen Familie eine Freude bereiten. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut. Man kann anstelle von einem Kartoffelstampfer auch einen Stabmixer verwenden und fein pürieren, je nach Geschmack. Die Kartoffelsuppe lässt sich auch sehr gut auf Vorrat zubereiten, um sie dann portionsweise einzufrieren. Die Suppe kann noch mit Majoran verfeinert werden. Auch sehr gut schmecken Brotwürfel als Suppeneinlage.
Perfekt für Allergiker
Dank diesem einfachen Rezept können auch Allergiker einen köstlichen und gesunden Gemüsereis genießen. Dieses tolle Rezept zaubert eine schmackhafte Hauptspeise für Allergiker. Die Kartoffel-Bohnen-Pfanne schmeckt unwiderstehlich gut. Hier ein Rezept für alle Pastaliebhaber. Die vegetarischen Spaghetti Bolognese schmecken cremig und würzig. Das schmackhafte Zitronendressing gelingt Ihnen mit dem folgenden Rezept im Nu. Ein delikates Dressing für alle Allergiker.
Einfach und delikat
Die delikate Kohlrabisuppe eignet sich toll für Allergiker. Dieses einfache Rezept sollten Sie unbedingt ausprobieren. Eine außergewöhnliche Sauce gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Die Zwiebelsauce schmeckt delikat und besonders gut im Sommer zu Gegrilltem. Gute Anregung, diese Suppe heute gleich zu Mittag mal zu probieren. Werde sie mit frisch geschnittenen Schnittlauch bestreut servieren. In diese Variante würde ich auf jeden Fall Muskat reingeben.
Individuelle Variationen
Ich mache die Kartoffelsuppe ohne Speck, dafür mit Majoran und püriere sie dann mit dem Stabmixer. Wenn ich noch einige Kartoffeln übrig habe, aber sie nicht als Beilage möchte, mache ich gerne diese Suppe. Sehr einfach und schmeckt köstlich. Statt Wasser nehme ich Gemüsesuppe. Und die fünfzig Gramm Speck für drei Portionen ist wohl eher „homöopathisch“ gedacht. Da nehme ich viel mehr.
Verschiedene Zubereitungsweisen
Kartoffelsuppe wird bei uns sehr gerne gegessen, bis jetzt ohne Speck. Dies klingt aber sehr ansprechend, drum werde ich das sicher testen Eine Kartoffelsuppe mit Karotten und Speck kannte ich bis jetzt nicht. Dafür war bei uns Thymian und Majoran ein Muss. In die Kartoffelsuppe gebe ich noch Lauch, den ich in Ringe schneide und mit anbrate. Anbraten tue ich das Ganze mit Butter statt mit Öl.
Einfachheit ist der Schlüssel
Wenn man die Zutaten einfach kocht und dann mit Salz ist schmeckt es besser…………………. Für unsere Kartoffelsuppe die Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck würfelig schneiden und in Öl glasig dünsten. Die Zwiebeln unterrühren und kurz anschwitzen lassen. Mit Wasser ablöschen, die Karotten und Kartoffeln dazugeben und nochmals mit so viel Wasser aufgießen, bis das Gemüse bedeckt ist. Das Gemüse 25 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit einem Kartoffelstampfer durchstampfen, bis die Kartoffelsuppe sämig wird.
Selbstgemachte Kartoffelsuppe: Ein schmackhaftes Gericht für die ganze Familie
Ein einfaches und köstliches Rezept
Diese köstliche Kartoffelsuppe wird der ganzen Familie eine Freude bereiten. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut. Man kann anstelle von einem Kartoffelstampfer auch einen Stabmixer verwenden und fein pürieren, je nach Geschmack.
Auch für Allergiker geeignet
Dank diesem einfachen Rezept können auch Allergiker einen köstlichen und gesunden Gemüsereis genießen. Die Kartoffelsuppe lässt sich auch sehr gut auf Vorrat zubereiten, um sie dann portionsweise einzufrieren. Die Suppe kann noch mit Majoran verfeinert werden. Auch sehr gut schmecken Brotwürfel als Suppeneinlage.
Variationen und Tipps
In diese Variante würde ich auf jeden Fall Muskat reingeben. Ich mache die Kartoffelsuppe ohne Speck, dafür mit Majoran und püriere sie dann mit dem Stabmixer. Wenn ich noch einige Kartoffeln übrig habe aber sie nicht als Beilage möchte, mache ich gerne diese Suppe. Sehr einfach und schmeckt köstlich. Statt Wasser nehme ich Gemüsesuppe. Und die fünfzig Gramm Speck für drei Portionen sind wohl eher „homöopathisch“ gedacht. Da nehme ich viel mehr.
Gute Anregung, diese Suppe heute gleich zu Mittag mal zu probieren. Werde sie mit frisch geschnittenen Schnittlauch bestreut servieren. Kartoffelsuppe wird bei uns sehr gerne gegessen, bis jetzt ohne Speck. Dies klingt aber sehr ansprechend, drum werde ich das sicher testen. Eine Kartoffelsuppe mit Karotten und Speck kannte ich bis jetzt nicht. Dafür war bei uns Thymian und Majoran ein Muss. In die Kartoffelsuppe gebe ich noch Lauch, den ich in Ringe schneide und mit anbrate. Anbraten tue ich das Ganze mit Butter statt mit Öl.
Wenn man die Zutaten einfach kocht und dann mit Salz abschmeckt, schmeckt es besser.
Zubereitung
– Die Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
– Die Zwiebeln schälen und fein hacken.
– Den Speck würfelig schneiden und in Öl glasig dünsten.
– Die Zwiebeln unterrühren und kurz anschwitzen lassen.
– Mit Wasser ablöschen, die Karotten und Kartoffeln dazugeben und nochmals mit so viel Wasser aufgießen, bis das Gemüse bedeckt ist.
– Das Gemüse 25 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
– Mit einem Kartoffelstampfer durchstampfen, bis die Kartoffelsuppe sämig wird.
Schnelles und leckeres Rezept: Kartoffelsuppe selber machen ohne großen Aufwand
Einfache Zubereitung
Die Zubereitung dieser köstlichen Kartoffelsuppe ist denkbar einfach. Man benötigt lediglich Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Speck. Die Karotten und Kartoffeln werden geschält und in Würfel geschnitten, während die Zwiebeln fein gehackt werden. Der Speck wird gewürfelt und in Öl glasig gedünstet. Anschließend werden die Zwiebeln hinzugefügt und kurz angeschwitzt. Das Gemüse wird mit Wasser abgelöscht und so lange gekocht, bis es weich ist. Zum Schluss wird die Suppe mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und mit einem Kartoffelstampfer püriert, bis sie eine sämige Konsistenz erhält.
Varianten für individuellen Geschmack
Diese Kartoffelsuppe lässt sich ganz nach dem eigenen Geschmack variieren. Anstelle von einem Kartoffelstampfer kann auch ein Stabmixer verwendet werden, um die Suppe fein zu pürieren. Wer es gerne würziger mag, kann die Suppe mit Majoran verfeinern oder Brotwürfel als Einlage hinzufügen. Auch Allergiker können diese köstliche Suppe genießen, da sie gesund und frei von allergenen Zutaten ist. Für eine größere Menge kann die Suppe auf Vorrat zubereitet und portionsweise eingefroren werden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Selbermachen von Kartoffelsuppe eine einfache und köstliche Möglichkeit ist, eine wärmende Mahlzeit zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit kann jeder diese beliebte Suppe zu Hause genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem cremigen Geschmack der selbstgemachten Kartoffelsuppe verwöhnen!