„Brombeer Likör selbst gemacht“ – Entdecke die Freude am Selbermachen mit diesem einfachen und leckeren Rezept. Verwöhne deinen Gaumen mit dem intensiven Geschmack von frischen Brombeeren, gepaart mit einer angenehmen Süße. Der hausgemachte Brombeer Likör ist eine köstliche Ergänzung für besondere Anlässe oder zum Genießen in gemütlicher Runde. Lass dich von der Vielfalt der Aromen verzaubern und beeindrucke deine Freunde und Familie mit deinen eigenen Kreationen!
Brombeerlikör selbst gemacht: Eine einfache Anleitung für den perfekten Genuss
Zutaten:
– 1 kg Brombeeren
– 500 g Kandiszucker
– 1 Liter Alkohol (z.B. Wodka oder Korn)
– Optional: 1 Zimtstange
Anleitung:
1. Die Brombeeren gründlich waschen und trocken tupfen.
2. Die gewaschenen Brombeeren in ein großes, verschließbares Vorratsglas (mit einem Volumen von 2 Litern) oder ein Rumtopf-Gefäß geben.
3. Den Kandiszucker über die Brombeeren streuen und den Alkohol darüber gießen.
4. Nach Belieben kann eine Zimtstange hinzugefügt werden.
5. Das Glas gut verschließen und im Kühlschrank für 6 Wochen ziehen lassen. In dieser Zeit das Gefäß 1-2 Mal durchschütteln, um die Aromen zu verteilen.
6. Nach den 6 Wochen Ruhezeit den Likör durch einen Kaffeefilter oder ein Sieb mit Küchenpapier gießen, um die Brombeeren zu entfernen.
7. Den Likör in vorbereitete Flaschen füllen, gut verschließen und an einem dunklen Ort lagern.
8. Auf diese Weise hält sich der selbstgemachte Brombeerlikör mindestens ein Jahr.
Tipp: Für eine Variation des Likörs können die Brombeeren nach Belieben mit anderen Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren gemischt werden. Das ergibt einen tollen Beerenlikör.
Das feinmaschige Sieb von IPOW ist in drei Größen erhältlich und kann auch vielseitig für andere Kreationen verwendet werden.
Fruchtiger Brombeerlikör: So einfach kannst du ihn zu Hause zubereiten
Zutaten:
– 500 g Brombeeren
– 250 g Kandiszucker
– 1 Zimtstange (optional)
– 700 ml Alkohol, z.B. Wodka oder Korn
Anleitung:
1. Die Brombeeren gründlich waschen und trocken tupfen.
2. Die gewaschenen Brombeeren in ein großes, verschließbares Vorratsglas mit 2 l Volumen oder ein Rumtopf-Gefäß geben.
3. Den Kandiszucker gleichmäßig über die Brombeeren streuen.
4. Den Alkohol über die Brombeeren und den Zucker gießen.
5. Nach Belieben eine Zimtstange hinzufügen.
6. Das Glas gut verschließen und für 6 Wochen im Kühlschrank ziehen lassen. In dieser Zeit das Gefäß alle 1-2 Wochen einmal durchschütteln.
7. Nach den 6 Wochen Ruhezeit den Likör durch einen Kaffeefilter oder ein Sieb mit Küchenpapier gießen, um die Brombeeren zu entfernen.
8. Den Likör in vorbereitete Flaschen füllen, verschließen und an einem dunklen Ort lagern.
9. Der selbstgemachte Brombeerlikör hält sich mindestens ein Jahr.
Tipp: Du kannst die Brombeeren auch nach Belieben mit anderen Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren mischen, um einen tollen Beerenlikör zu erhalten.
Das feinmaschige Sieb von IPOW ist in drei Größen erhältlich und kann auch vielseitig für andere Kreationen verwendet werden.
Selbstgemachter Brombeerlikör: Ein Jahr lang genießen mit dieser Anleitung
Zutaten:
– 1 kg frische Brombeeren (alternativ auch in Kombination mit Johannisbeeren und Himbeeren)
– 500 g Kandiszucker
– 1 Zimtstange (optional)
– 1 l Alkohol (z.B. Wodka oder Korn)
Anleitung:
1. Brombeeren gründlich waschen und trocken tupfen.
2. Die gewaschenen Brombeeren in ein großes, verschließbares Vorratsglas oder ein Rumtopf-Gefäß geben.
3. Den Kandiszucker über die Beeren streuen und den Alkohol darüber gießen.
4. Nach Belieben eine Zimtstange hinzufügen.
5. Das Glas verschließen und für 6 Wochen im Kühlschrank ziehen lassen. In dieser Zeit das Gefäß 1-2 Mal pro Woche durchschütteln, um die Aromen zu verteilen.
6. Nach den 6 Wochen Ruhezeit den Likör durch einen Kaffeefilter oder ein Sieb mit Küchenpapier gießen, um die festen Bestandteile abzufiltern. Die Brombeeren können entsorgt werden.
7. Den fertigen Likör in vorbereitete Flaschen füllen und gut verschließen.
8. Den Likör an einem dunklen Ort lagern, so hält er sich mindestens ein Jahr lang.
Tipp: Für eine Variation des Brombeerlikörs können auch andere Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren hinzugefügt werden. Dies verleiht dem Likör eine besondere Geschmacksnote und ergibt einen tollen Beerenlikör.
Das feinmaschige Sieb von IPOW bietet sich in diesem Rezept an, da es gleich in drei verschiedenen Größen erhältlich ist. Dadurch kann es auch für andere Kreationen vielseitig eingesetzt werden.
Beerenliebe im Glas: Leckerer Brombeerlikör ganz einfach selbst gemacht
Zutaten:
– 1 kg frische Brombeeren
– 500 g Kandiszucker
– 1 Liter hochprozentiger Alkohol (z.B. Wodka oder Korn)
– optional: 1 Zimtstange
Anleitung:
1. Die Brombeeren gründlich waschen und trocken tupfen.
2. Die gewaschenen Brombeeren in ein großes, verschließbares Vorratsglas (2 l Volumen) oder ein Rumtopf-Gefäß geben.
3. Den Kandiszucker gleichmäßig über die Brombeeren streuen.
4. Den Alkohol über die Brombeeren und den Zucker gießen, sodass alles gut bedeckt ist.
5. Nach Belieben eine Zimtstange hinzufügen.
6. Das Glas fest verschließen und für 6 Wochen im Kühlschrank ziehen lassen. Dabei das Gefäß alle 1-2 Wochen einmal kräftig durchschütteln, um die Aromen zu verteilen.
7. Nach der Ruhezeit den Likör durch ein feinmaschiges Sieb oder einen Kaffeefilter mit Küchenpapier gießen, um die Brombeeren zu entfernen.
8. Den fertigen Likör in vorbereitete Flaschen füllen und diese gut verschließen.
9. Den Likör an einem dunklen Ort lagern, so hält er sich mindestens ein Jahr lang.
Tipp: Du kannst die Brombeeren nach Belieben auch mit anderen Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren mischen, um einen vielseitigen Beerenlikör zu erhalten.
Rezept für hausgemachten Brombeerlikör: Genuss pur nach nur 6 Wochen Wartezeit
Zutaten:
– 500 g frische Brombeeren
– 200 g Kandiszucker
– 500 ml hochprozentiger Alkohol (z.B. Wodka oder Korn)
– Optional: 1 Zimtstange
Anleitung:
1. Die Brombeeren gründlich waschen und trocken tupfen.
2. Die gewaschenen Brombeeren in ein großes, verschließbares Vorratsglas (mit einem Volumen von 2 Litern) oder ein Rumtopf-Gefäß geben.
3. Den Kandiszucker über die Brombeeren streuen.
4. Den Alkohol über die Brombeeren und den Zucker gießen.
5. Nach Belieben eine Zimtstange hinzufügen.
6. Das Glas gut verschließen und im Kühlschrank für 6 Wochen ziehen lassen. In dieser Zeit das Gefäß alle 1-2 Wochen einmal durchschütteln, um die Aromen zu verteilen.
7. Nach der Ruhezeit den Likör durch einen Kaffeefilter oder ein Sieb mit Küchenpapier gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen. Die Brombeeren können entsorgt werden.
8. Den fertigen Likör in vorbereitete Flaschen füllen und gut verschließen.
9. Den Likör an einem dunklen Ort lagern, so hält er sich mindestens ein Jahr.
Tipp: Für eine Variation des Rezepts können die Brombeeren auch mit anderen Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren gemischt werden. Das ergibt einen tollen Beerenlikör.
Vielseitiger Beerenlikör: Kombiniere Brombeeren mit anderen Früchten für ein besonderes Geschmackserlebnis
Eine Variation des Rezepts besteht darin, die Brombeeren mit anderen Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren zu mischen.
Wenn du deinen Beerenlikör noch interessanter gestalten möchtest, kannst du die Brombeeren nach Belieben mit anderen Beeren kombinieren. Besonders gut passen hierzu Johannisbeeren und Himbeeren. Durch die Mischung der verschiedenen Früchte entsteht ein toller Beerenmix, der dem Likör eine besondere Geschmacksnote verleiht.
Weitere Ideen für Kreationen mit dem feinmaschigen Sieb von IPOW
Das feinmaschige Sieb von IPOW ist nicht nur ideal zum Abseihen des Brombeerlikörs, sondern kann auch vielseitig für andere Kreationen verwendet werden. Du könntest beispielsweise auch andere Fruchtsäfte oder -pürees durch das Sieb passieren lassen, um sie von eventuellen Stückchen oder Kernen zu befreien. Dadurch erhältst du einen besonders glatten Saft oder ein püriertes Fruchtmus.
Eine weitere Möglichkeit ist es, das Sieb beim Zubereiten von Suppen oder Saucen einzusetzen. Es hilft dabei, unerwünschte Klumpen herauszufiltern und eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen.
Das feinmaschige Sieb von IPOW ist somit ein praktisches Werkzeug in der Küche, das dir bei verschiedenen Zubereitungen helfen kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Herstellung von Brombeerlikör zu Hause eine lohnenswerte und relativ einfache Möglichkeit ist, um den Geschmack der frischen Früchte das ganze Jahr über zu genießen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld können Sie einen köstlichen Likör herstellen, der sowohl pur als auch in verschiedenen Cocktails oder Desserts verwendet werden kann. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem intensiven Brombeergeschmack verzaubern!