In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie ganz einfach und selbstständig leckere Baklava zubereiten können. Tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Süßspeisen und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verzaubern. Mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt Ihnen das Backen dieser traditionellen türkischen Köstlichkeit im Handumdrehen. Machen Sie sich bereit für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!
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Leckeres Rezept: So kannst du Baklava selbst machen
Zutaten:
– 200 g gemischte Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln, Pistazien)
– 1 TL Zimt
– 250 g Teigblätter für Baklava
– 150 g flüssige Butter
– 300 ml Wasser
– 300 g Zucker
– 150 g Honig
– Gehackte Pistazien zum Garnieren
Anleitung:
1. Die Auflaufform (20 cm x 25 cm) mit flüssiger Butter einfetten.
2. Alle Nüsse zusammen mit dem Zimt fein hacken. Falls vorhanden, kann gerne ein elektrischer Mixer verwendet werden.
3. Den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
4. Die Teigblätter in die richtige Form schneiden und das erste Teigblatt mit flüssiger Butter bestreichen. In die Form geben.
5. 2 EL von der Nussmischung gleichmäßig darauf verteilen und den Vorgang solange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Mit einem Teigblatt abschließen.
6. Die Baklava in kleine Quadrate oder Rauten schneiden.
7. Wasser, Zucker und Honig in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Mischung kochen, bis sie zu einem Sirup wird (ca. 3-4 Minuten). Den Topf vom Herd nehmen.
8. Den heißen Sirup gleichmäßig über die geschnittenen Stücke in der Auflaufform gießen.
9. Die Baklava im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Sie ist fertig, wenn die Teigblätter goldbraun gefärbt sind.
10. Jedes Stück mit etwas gehackten Pistazien garnieren.
11. Baklava wird durch den Honig besonders lange haltbar gemacht. Du kannst das Dessert bei Zimmertemperatur ca. 2 Wochen aufbewahren. Wenn du die Spezialität länger aufbewahren möchtest, kannst du sie einfach einfrieren und so bis zu 6 Monate aufbewahren.
Das Rezept für selbstgemachte Baklava ist einfach und lecker. Probiere es aus und genieße diese süße Köstlichkeit!
Einfache Anleitung: Baklava selber zubereiten
Zutaten:
– 20cm x 25cm Auflaufform
– Flüssige Butter zum Einstreichen der Form
– Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln) und Zimt, fein gehackt
– Teigblätter für Baklava
– Honig von bee.neo
– Wasser und Zucker für den Sirup
– Gehackte Pistazien zum Garnieren
Anleitung:
1. Die Auflaufform mit flüssiger Butter einstreichen.
2. Alle Nüsse zusammen mit dem Zimt fein hacken. Falls vorhanden, kann gerne ein elektrischer Mixer verwendet werden.
3. Den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
4. Die Teigblätter in die richtige Form schneiden und das erste Teigblatt mit flüssiger Butter bestreichen. Das bestrichene Teigblatt in die Auflaufform geben.
5. 2 EL von der Nussmischung gleichmäßig auf dem Teigblatt verteilen. Diesen Vorgang solange wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einem weiteren Teigblatt abschließen.
6. Die Baklava in kleine Quadrate oder Rauten schneiden.
7. Wasser, Zucker und Honig in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Mischung ca. 3-4 Minuten kochen lassen, bis sie zu einem Sirup wird.
8. Den Topf vom Herd nehmen und den heißen Sirup gleichmäßig über die geschnittenen Stücke in der Auflaufform gießen.
9. Die Baklava im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen, bis die Teigblätter goldbraun gefärbt sind.
10. Jedes Stück mit etwas gehackten Pistazien garnieren.
11. Baklava wird durch den Honig besonders lange haltbar gemacht. Du kannst das Dessert bei Zimmertemperatur ca. 2 Wochen aufbewahren. Wenn du die Spezialität länger aufbewahren möchtest, kannst du sie einfach einfrieren und so bis zu 6 Monate haltbar machen.
Köstliche Versuchung: Selbergemachte Baklava ohne künstliche Zusätze
Ein natürlicher Genuss für alle Sinne
Die selbstgemachte Baklava mit natürlicher Kakao-Note und der Honig-Vielfalt von bee.neo ist eine köstliche Versuchung, die ohne künstliche Zusätze auskommt. Mit 100% natürlichen Bio-Zutaten und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe kannst du dieses Dessert bedenkenlos genießen.
Einfache Zubereitung in zwei Schritten
Um die Baklava zuzubereiten, musst du zunächst eine Auflaufform mit flüssiger Butter einfetten. Anschließend werden alle Nüsse zusammen mit dem Zimt fein gehackt, entweder per Hand oder mit einem elektrischen Mixer. Der Backofen wird auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizt.
Die Teigblätter werden dann in die richtige Form geschnitten und das erste Blatt mit flüssiger Butter bestrichen und in die Form gelegt. Nun verteilst du gleichmäßig 2 EL der Nussmischung darauf und wiederholst den Vorgang solange, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Abschließend legst du ein Teigblatt oben drauf.
Das optimale Duo: Mäser Auflaufformen
Für die Zubereitung der Baklava eignen sich die beiden Auflaufformen von Mäser perfekt. Sie sind nicht nur ideal für Aufläufe, Desserts, Crumbles und andere Leckereien, sondern sehen auch noch hübsch aus.
Der perfekte Abschluss: Sirup und Pistazien
Nachdem die Baklava im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten gebacken wurde und die Teigblätter goldbraun sind, wird der Sirup zubereitet. Dafür gibst du Wasser, Zucker und Honig in einen Topf und bringst die Mischung zum Kochen. Nach etwa 3-4 Minuten kochen nimmst du den Topf vom Herd.
Den heißen Sirup gießt du gleichmäßig über die geschnittenen Stücke in der Auflaufform. Zum Abschluss garnierst du jedes Stück mit etwas gehackten Pistazien.
Lange Haltbarkeit dank Honig
Durch den enthaltenen Honig bleibt die Baklava besonders lange haltbar. Du kannst das Dessert bei Zimmertemperatur etwa 2 Wochen aufbewahren. Wenn du es länger aufbewahren möchtest, kannst du es einfach einfrieren und bis zu 6 Monate lang genießen.
Backen wie ein Profi: Schritt-für-Schritt-Anleitung für selbstgemachte Baklava
Zutaten:
– 100% natürliche Bio-Zutaten
– Kakao-Note von bee.neo
– Honig-Vielfalt von bee.neo
– Nüsse (zusammen mit Zimt fein gehackt)
– Teigblätter
– Flüssige Butter
– Wasser
– Zucker
Anleitung:
1. Die Auflaufform (20cm x 25cm) mit flüssiger Butter einfetten.
2. Alle Nüsse zusammen mit dem Zimt fein hacken. Falls vorhanden, kann gerne ein elektrischer Mixer verwendet werden.
3. Den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
4. Die Teigblätter in die richtige Form schneiden und das erste Teigblatt mit flüssiger Butter bestreichen. In die Form geben.
5. 2 EL von der Nussmischung gleichmäßig darauf verteilen und den Vorgang solange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Mit einem Teigblatt abschließen.
6. Die Baklava in kleine Quadrate oder Rauten schneiden.
7. Wasser, Zucker und Honig in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Mischung kochen, bis sie zu einem Sirup wird (ca. 3-4 Minuten). Den Topf vom Herd nehmen.
8. Den heißen Sirup gleichmäßig über die geschnittenen Stücke in der Auflaufform gießen.
9. Die Baklava im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Die Baklava ist fertig, wenn die Teigblätter goldbraun gefärbt sind.
10. Jedes Stück mit etwas gehackten Pistazien garnieren.
11. Baklava wird durch den Honig besonders lange haltbar gemacht. Du kannst das Dessert bei Zimmertemperatur ca. 2 Wochen aufbewahren. Wenn du die Spezialität länger aufbewahren möchtest, kannst du sie einfach einfrieren und so bis zu 6 Monate aufbewahren.
Traditionelle Süßspeise: Selber Baklava herstellen und genießen
Eine natürliche Kakao-Note für den besonderen Geschmack
Wenn du eine natürliche Kakao-Note in deiner Baklava möchtest, probiere es doch einmal mit bee.neo. Die Honig-Vielfalt von bee.neo überzeugt mit 100% natürlichen Bio-Zutaten und definitiv ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.
Vorbereitung und Backen der Baklava
Um die Baklava herzustellen, streiche zuerst eine Auflaufform (20cm x 25cm) mit flüssiger Butter ein. Hacke dann alle Nüsse zusammen mit dem Zimt fein, entweder per Hand oder mit einem elektrischen Mixer. Heize den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vor. Schneide die Teigblätter in die richtige Form und bestreiche das erste Teigblatt mit flüssiger Butter, bevor du es in die Form gibst. Verteile gleichmäßig 2 EL von der Nussmischung darauf und wiederhole diesen Vorgang solange, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Schließe das Ganze mit einem Teigblatt ab.
Die perfekte Auflaufform für köstliche Leckereien
Für die Zubereitung der Baklava eignen sich die Auflaufformen von Mäser besonders gut. Sie sind optimal für Aufläufe, Desserts, Crumbles und andere Köstlichkeiten geeignet und sehen zudem noch hübsch aus.
Zubereitung des Sirups und Backen der Baklava
Schneide die Baklava in kleine Quadrate oder Rauten. Gib Wasser, Zucker und Honig in einen Topf und bringe die Mischung zum Kochen. Lasse sie ca. 3-4 Minuten köcheln, bis ein Sirup entsteht. Nimm den Topf dann vom Herd und gieße den heißen Sirup gleichmäßig über die geschnittenen Stücke in der Auflaufform. Backe die Baklava im vorgeheizten Ofen für ca. 35 Minuten, bis die Teigblätter goldbraun sind.
Genuss und Haltbarkeit der Baklava
Garniere jedes Stück der fertigen Baklava mit gehackten Pistazien. Durch den Honig bleibt das Dessert besonders lange haltbar. Du kannst es bei Zimmertemperatur etwa 2 Wochen aufbewahren. Wenn du die Spezialität länger genießen möchtest, kannst du sie einfach einfrieren und so bis zu 6 Monate lang aufbewahren.
Genussvolles DIY-Projekt: Selbstgemachte Baklava mit natürlichen Zutaten
Eine natürliche Kakao-Note und die Honig-Vielfalt von bee.neo
Wie wäre es, wenn du deiner selbstgemachten Baklava eine natürliche Kakao-Note verleihst? Mit bee.neo kannst du dich von der Vielfalt des Honigs überzeugen. Die verwendeten Zutaten sind zu 100% natürlich und bio, ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.
Vorbereitung und Backen der Baklava
Um die Auflaufform (20cm x 25cm) vorzubereiten, streiche sie mit flüssiger Butter ein. Hacke alle Nüsse zusammen mit dem Zimt fein, entweder per Hand oder mit einem elektrischen Mixer, falls vorhanden. Heize den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vor.
Schneide die Teigblätter in die richtige Form und bestreiche das erste Teigblatt mit flüssiger Butter. Lege es in die Form und verteile gleichmäßig 2 EL von der Nussmischung darauf. Wiederhole diesen Vorgang solange, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und schließe mit einem Teigblatt ab.
Die beiden Auflaufformen von Mäser sind das optimale Duo für dieses Rezept. Sie eignen sich perfekt für Aufläufe, Desserts, Crumbles und andere Leckereien. Zusätzlich sehen sie auch noch total hübsch aus.
Zubereitung des Sirups und Fertigstellung der Baklava
Schneide die Baklava in kleine Quadrate oder Rauten. Gib Wasser, Zucker und Honig in einen Topf und bringe die Mischung zum Kochen. Koche sie etwa 3-4 Minuten, bis sie zu einem Sirup wird. Nimm den Topf vom Herd.
Gieße den heißen Sirup gleichmäßig über die geschnittenen Stücke in der Auflaufform. Backe die Baklava im vorgeheizten Ofen für ca. 35 Minuten, bis die Teigblätter goldbraun sind.
Jedes Stück kannst du mit gehackten Pistazien garnieren. Durch den enthaltenen Honig bleibt die Baklava besonders lange haltbar. Du kannst das Dessert bei Zimmertemperatur ca. 2 Wochen aufbewahren. Wenn du es länger aufbewahren möchtest, ist es möglich, es einzufrieren und so bis zu 6 Monate lang frisch zu halten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Herstellung von Baklava zu Hause eine lohnende und relativ einfache Aufgabe ist. Mit den richtigen Zutaten und Anweisungen können Sie köstliche hausgemachte Baklava genießen und Ihre Gäste beeindrucken. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem süßen Genuss verführen!