In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Baileys ganz einfach selbst herstellen können. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld zaubern Sie Ihren eigenen köstlichen Likör, der dem Original in nichts nachsteht. Lassen Sie sich von den einfachen Schritten inspirieren und genießen Sie Ihren selbstgemachten Baileys zu jeder Gelegenheit.
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Baileys selber machen: Leckeres Rezept für den beliebten Likör
Im November dreht sich bei der Foodblogparty von Leckeres für jeden Tag alles um Geschenke aus der Küche. Selbstgemachte Mitbringsel erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit, besonders aber zur Weihnachtszeit. Eine klassische Geschenkidee ist selbstgemachter Irish Cream Likör, auch bekannt als Baileys. Früher haben wir ihn oft selbst hergestellt, allerdings nicht zum Verschenken, sondern zum eigenen Genuss.
Für ca. 750 ml Likör kocht man einfach einen halben Liter Sahne auf und rührt anschließend Espresso, Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver ein. Sobald die Mischung abgekühlt ist, fügt man Whiskey hinzu, mixt alles kurz durch und füllt es in Flaschen ab. Wer keinen Whiskey mag, kann auch Rum verwenden, aber geschmacklich kommt Whiskey dem Original näher.
Die Flaschen sollten sauber sein und vor dem Befüllen heiß ausgespült werden. Um sicherzustellen, dass der Likör gleichmäßig verteilt ist, kann man einen Schluck Whiskey in die leeren Flaschen geben und sie dann drehen. Der Baileys sollte kühl gelagert werden und innerhalb einer Woche aufgebraucht werden.
Man kann den Baileys pur genießen oder ihn im Winter zu Kaffee oder warmer Schokolade trinken. Er eignet sich auch gut als Zutat für Kuchen, Pralinen oder Desserts. Wer es weihnachtlicher mag, kann auch Lebkuchen-Likör oder Beerenlikör ausprobieren.
Probieren Sie dieses einfache Rezept für selbstgemachten Baileys aus und lassen Sie es sich schmecken!
Selbstgemachter Baileys: Ein einfaches und köstliches Rezept
Baileys Irish Cream ist ein beliebter Likör, der sich auch ganz einfach zu Hause selbst herstellen lässt. In diesem Artikel teile ich ein einfaches Rezept für selbstgemachten Baileys, der genauso lecker schmeckt wie das Original.
Für dieses Rezept benötigt man folgende Zutaten:
– 500 ml Sahne
– 1 Espresso (ca. 30 ml)
– 100 g Puderzucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 2 EL Kakaopulver
– 200 ml Whiskey oder alternativ Rum
Zuerst kocht man die Sahne in einem Topf auf und nimmt ihn anschließend vom Herd. In einer separaten Schüssel rührt man den Espresso mit dem Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver glatt. Diese Mischung gibt man dann zur abgekühlten Sahne und verrührt alles gut miteinander.
Nun fügt man den Whiskey hinzu und mixt alles kurz mit einem Stabmixer durch. Die fertige Mischung kann nun in saubere Flaschen abgefüllt werden. Es empfiehlt sich, die Flaschen vorher heiß auszuspülen und eventuell etwas Whiskey darin zu verteilen, um sie zu desinfizieren.
Der selbstgemachte Baileys sollte kühl gelagert werden, aber nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Innerhalb einer Woche sollte er aufgebraucht werden.
Man kann den Baileys pur genießen oder ihn zum Beispiel in Kaffee, heiße Schokolade, Kuchen, Pralinen oder Desserts verwenden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk aus der Küche.
Mit diesem einfachen Rezept kann man seinen eigenen Baileys Irish Cream Likör herstellen und ihn das ganze Jahr über genießen. Prost!
Quelle: [Link zum Blogpost]
Irish Cream Likör selber machen: Genießen Sie Ihren eigenen Baileys
Irish Cream Likör selber machen: Genießen Sie Ihren eigenen Baileys
Im November dreht sich bei der Foodblogparty von Leckeres für jeden Tag alles um Geschenke aus der Küche. Selbstgemachte Mitbringsel erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit, besonders aber in der Weihnachtszeit. Ich bringe je nach Anlass gerne frisch gebackenes Brot, Cookies oder selbst gemachte Liköre mit. Ein Klassiker unter den Likören, den wir früher oft selbst gemacht haben, ist der Irish Cream Likör, auch bekannt als Baileys. Damals haben wir ihn allerdings nicht verschenkt, sondern selbst genossen.
Für ca. 750 ml Likör kocht man einfach einen halben Liter Sahne auf und rührt anschließend Espresso, Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver ein. Sobald die Mischung abgekühlt ist, gibt man Whiskey dazu und mixt alles kurz durch. Danach füllt man den Likör in saubere Flaschen ab. Wer keinen Whiskey mag, kann auch Rum verwenden, allerdings kommt Whiskey dem Originalgeschmack näher.
Die Flaschen sollten vor dem Befüllen sauber sein und heiß ausgespült werden. Ich gebe immer einen Schluck Whiskey in die leeren Flaschen, schließe sie und drehe sie so, dass sich der Whiskey gut verteilt hat. Der Likör sollte kühl gelagert werden und innerhalb einer Woche aufgebraucht werden.
Natürlich kann man den Baileys pur genießen. Ich trinke ihn jedoch im Winter gerne im Kaffee oder einer warmen Schokolade, verwende ihn zum Backen von Kuchen oder Pralinen oder gieße ihn über Desserts. Für diejenigen, die es etwas weihnachtlicher mögen, habe ich auch ein Rezept für Lebkuchen-Likör. Beerenliebhaber können sich über den Johannisbeer-Likör oder den Beerenlikör mit gemischten Beeren freuen.
Schauen Sie doch mal, was meine Bloggerkollegen für leckere Küchengeschenke für Sie bereithalten:
– Ina von Applethree mit Geschenke aus der Küche – Bruchschokolade selber machen
– Caroline von Linal’s Backhimmel mit Gewürzkuchen im Glas
– Izabella von Haus und Beet mit Pudding selber machen – Als Vorrat oder Geschenk
– Silke von Blackforestkitchen mit Schwarzwälder Kirschmarmelade
– Ronald von Fränkische Tapas Pfefferminz Schoko Crossies
– Sylvia von Brotwein mit Roggenschrotbrot mit Sauerteig – Schrotbrot mit 100 % Roggen
Egal ob als Geschenk aus der Küche oder zum Selbergenießen, dieser Likör ist schnell gemacht und schmeckt immer lecker.
Quelle: (Link zum Blog)
Baileys DIY: Schnelles und leckeres Rezept zum Selbermachen
Baileys Irish Cream Likör ist ein beliebter Klassiker, den man ganz einfach zu Hause selber machen kann. Dieses schnelle und leckere Rezept eignet sich perfekt als Geschenk aus der Küche oder zum Selbstgenießen.
Für ca. 750 ml Likör benötigt man folgende Zutaten:
– 500 ml Sahne
– Espresso
– Puderzucker
– Vanillezucker
– Kakaopulver
– Whiskey (alternativ kann auch Rum verwendet werden)
Zuerst kocht man die Sahne auf und rührt dann den Espresso, Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver ein. Sobald die Mischung abgekühlt ist, gibt man den Whiskey dazu und mixt alles kurz durch. Anschließend füllt man den Likör in saubere Flaschen ab.
Es ist wichtig, dass die Flaschen sauber sind und vorher heiß ausgespült wurden. Um sicherzugehen, dass der Whiskey gleichmäßig verteilt ist, kann man einen Schluck Whiskey in die Flaschen geben und sie dann vorsichtig drehen.
Der selbstgemachte Baileys sollte kühl, aber nicht kalt gelagert werden und innerhalb einer Woche aufgebraucht werden.
Natürlich kann man den Baileys pur genießen, aber er eignet sich auch hervorragend als Zutat für Kaffee, Schokolade, Kuchen oder Desserts.
Weitere Ideen für Geschenke aus der Küche findet ihr bei meinen Bloggerkollegen:
– Bruchschokolade selber machen von Ina (Applethree)
– Gewürzkuchen im Glas von Caroline (Linal’s Backhimmel)
– Pudding selber machen – Als Vorrat oder Geschenk von Izabella (Haus und Beet)
– Schwarzwälder Kirschmarmelade von Silke (Blackforestkitchen)
– Roggenschrotbrot mit Sauerteig – Schrotbrot mit 100 % Roggen von Sylvia (Brotwein)
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie den selbstgemachten Baileys. Viel Spaß beim Nachmachen!
Likörklassiker selbst gemacht: Baileys ganz einfach selber herstellen
Einführung
Im November dreht sich bei der Foodblogparty von Leckeres für jeden Tag alles um Geschenke aus der Küche. Selbstgemachte Mitbringsel erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit, besonders aber zur Weihnachtszeit. Zu verschiedenen Anlässen bringe ich gerne frisch gebackenes Brot, Cookies oder selbst gemachte Liköre mit. Einer meiner Favoriten ist der Irish Cream Likör, auch bekannt als Baileys. Früher haben wir ihn oft selbst gemacht und genossen. Heute möchte ich euch das Rezept dafür vorstellen.
Rezept für Baileys Irish Cream Likör
Für ca. 750 ml Likör benötigt ihr folgende Zutaten:
– 500 ml Sahne
– Espresso
– Puderzucker
– Vanillezucker
– Kakaopulver
– Whiskey oder optional Rum
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Kocht die Sahne auf und rührt dann Espresso, Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver ein. Lasst die Mischung abkühlen und fügt anschließend den Whiskey hinzu. Wer keinen Whiskey mag, kann auch Rum verwenden, allerdings schmeckt Whiskey dem Original näher.
Abfüllen und Aufbewahrung
Saubere Flaschen sind wichtig für die Aufbewahrung des Likörs. Spült die Flaschen heiß aus und verteilt einen Schluck Whiskey darin, bevor ihr sie verschließt. Der fertige Likör sollte kühl, aber nicht kalt gelagert werden und innerhalb einer Woche aufgesüppelt werden. Bei mir ist der Likör jedoch noch nie so alt geworden.
Genussmöglichkeiten
Natürlich kann man Baileys pur genießen, aber auch in Kaffee oder warmer Schokolade, in Kuchen, Pralinen oder über Desserts schmeckt er köstlich. Wer es weihnachtlicher mag, kann auch Lebkuchen-Likör ausprobieren. Beerenliebhaber freuen sich vielleicht eher über Johannisbeer-Likör oder Beerenlikör mit gemischten Beeren.
Abschließend möchte ich euch noch die Rezepte meiner Bloggerkollegen für leckere Küchengeschenke vorstellen:
– Ina von Applethree mit Geschenke aus der Küche – Bruchschokolade selber machen
– Caroline von Linal’s Backhimmel mit Gewürzkuchen im Glas
– Izabella von Haus und Beet mit Pudding selber machen – Als Vorrat oder Geschenk
– Silke von Blackforestkitchen mit Schwarzwälder Kirschmarmelade
– Ronald von Fränkische Tapas Pfefferminz Schoko Crossies
– Sylvia von Brotwein mit Roggenschrotbrot mit Sauerteig – Schrotbrot mit 100 % Roggen
Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und wünsche euch eine schöne Vorweihnachtszeit!
Weihnachtsgeschenk aus der Küche: Selbstgemachter Baileys Likör
Im November dreht sich bei der Foodblogparty von Leckeres für jeden Tag alles um Geschenke aus der Küche. Selbstgemachte Mitbringsel erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit, besonders aber zur Weihnachtszeit. Je nach Anlass bringe ich gerne frisch gebackenes Brot, Cookies oder selbst gemachte Liköre mit. Ein Klassiker unter den Likören, den wir früher oft selbst gemacht haben, ist der Irish Cream Likör, auch bekannt als Baileys. Damals haben wir ihn jedoch nicht verschenkt, sondern selbst getrunken.
Für etwa 750 ml Likör kocht man einfach einen halben Liter Sahne auf und rührt anschließend Espresso, Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver ein. Sobald die Mischung abgekühlt ist, gibt man Whiskey dazu, mixt alles kurz durch und füllt den Likör in Flaschen ab. Wer keinen Whiskey mag, kann auch Rum verwenden, allerdings kommt Whiskey dem Originalgeschmack näher. Die Flaschen sollten sauber sein und vor dem Befüllen heiß ausgespült werden.
Der Baileys-Likör kann pur genossen werden oder im Winter in Kaffee oder warmer Schokolade verwendet werden. Er eignet sich auch gut zum Verfeinern von Kuchen, Pralinen oder Desserts. Für eine weihnachtlichere Variante gibt es auch einen Lebkuchen-Likör oder Beerenliköre mit gemischten Beeren oder Johannisbeeren.
Andere Blogger haben ebenfalls leckere Küchengeschenke für die Foodblogparty vorbereitet. Ina von Applethree zeigt, wie man Bruchschokolade selber macht, Caroline von Linal’s Backhimmel präsentiert Gewürzkuchen im Glas, Izabella von Haus und Beet stellt vor, wie man Pudding selbst macht und Silke von Blackforestkitchen hat ein Rezept für Schwarzwälder Kirschmarmelade. Ronald von Fränkische Tapas zeigt seine Pfefferminz Schoko Crossies und Sylvia von Brotwein stellt ein Rezept für Roggenschrotbrot mit Sauerteig vor.
Ob als Geschenk aus der Küche oder zum eigenen Genuss – dieser Likör ist schnell gemacht und schmeckt immer lecker.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sehr einfach und lohnenswert ist, Baileys selbst herzustellen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit kann man eine individuelle Variante dieses beliebten Likörs kreieren, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch als persönliches Geschenk oder besondere Leckerei für besondere Anlässe dienen kann. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von Ihrem selbstgemachten Baileys begeistern!