„Holen Sie sich den authentischen Geschmack Mexikos in Ihre Küche und machen Sie Ihre eigenen Nachos! Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung können Sie knusprige Tortilla-Chips mit würziger Käsesauce und leckeren Toppings genießen. Erfahren Sie, wie Sie dieses beliebte Fingerfood schnell und einfach selbst zubereiten können.“
Einfaches Rezept: Nachos selber machen – Knusprige Tortilla-Chips aus dem Backofen
Nachos selber machen ist einfacher als gedacht. Alles was du dafür brauchst sind Tortillas, die du zuerst in der Pfanne ausbackst und dann in kleine Dreiecke schneidest. Eine Marinade aus Öl und Gewürzen verleiht den Nachos Geschmack. Anschließend kommen sie für kurze Zeit in den Backofen, damit sie schön knusprig werden.
Traditionelle Nachos werden nur mit etwas Salz gewürzt, aber du kannst auch andere Gewürze wie Paprikapulver, Chili oder Curry verwenden, um ihnen noch mehr Geschmack zu verleihen.
Zu selbstgemachten Nachos passt ein Dip perfekt. Du kannst zum Beispiel Guacamole oder eine fruchtige Tomatensalsa dazu servieren. Auch eine cremige Käsesauce mit Jalapeños oder Sour Cream mit Frühlingszwiebeln schmeckt köstlich dazu. Die Wahl des Dips hängt ganz von deinem persönlichen Geschmack ab.
Wenn du deine Nachos aufpeppen möchtest, kannst du sie auch überbacken und mit verschiedenen Zutaten belegen. Zum Beispiel kannst du Hackfleisch anbraten und würzen, Kidneybohnen und Mais darauf verteilen und alles mit geriebenem Käse bestreuen. Dann kommen die Nachos für kurze Zeit unter den Grill im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss kannst du noch frische Tomaten und Frühlingszwiebeln darübergeben.
Mit diesem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen leckere Nachos, die perfekt als Snack oder auch als Hauptgericht dienen können. Probiere es doch einfach mal aus und lass sie dir schmecken!
Leckere Nachos selbstgemacht – Mit Paprika und Chili gewürzt
Nachos sind ein beliebter Snack, der sich ganz einfach selber machen lässt. Traditionell werden sie aus Tortillas zubereitet, die zuerst in der Pfanne gebacken und dann in kleine Dreiecke geschnitten werden. Eine Marinade aus Öl und Gewürzen verleiht den Nachos Geschmack, bevor sie im Backofen knusprig gebacken werden.
Für die Marinade eignet sich eine Mischung aus Olivenöl, Paprikapulver, grobem Meersalz und Chili. Diese Gewürze verleihen den Nachos eine würzige Note. Alternativ kann man auch Curry oder Cayennepfeffer verwenden, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.
Zu den selbstgemachten Nachos passt ein Dip ganz hervorragend. Beliebte Optionen sind selbstgemachte Guacamole oder eine fruchtige Tomatensalsa. Auch eine cremige Käsesauce mit Jalapeños, Sour Cream oder Schmand mit Frühlingszwiebeln ist lecker dazu. Die Auswahl an Dips ist groß und man kann je nach Vorlieben variieren.
Wer seine Nachos gerne etwas gehaltvoller mag, kann sie mit verschiedenen Toppings belegen und mit Käse überbacken. Eine leckere Variante ist zum Beispiel überbackene Nachos mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, gewürfelten Tomaten und geriebenem Cheddar oder Gouda. Das Hackfleisch wird angebraten und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili abgeschmeckt. Die Nachos werden auf ein Backblech gegeben, mit Käse bestreut und mit dem Hackfleisch sowie den anderen Zutaten bedeckt. Dann kommen sie für etwa fünf Minuten unter den Grill, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss werden noch frische Tomaten und Frühlingszwiebeln darüber verteilt.
Diese überbackenen Nachos sind nicht nur ein leckerer Snack für einen gemütlichen Fernsehabend, sondern können auch zu einem feierlichen Abendessen gemacht werden, indem man sie mit verschiedenen Toppings und Dips serviert.
Probier es doch einfach mal aus und mach dir deine eigenen Nachos!
Nachos deluxe: Überbackene Tortilla-Chips mit Hackfleisch, Bohnen und Käse
Nachos deluxe sind eine köstliche Variante der klassischen Nachos. Mit ein paar zusätzlichen Zutaten verwandelst du deine Tortilla-Chips in ein leckeres Abendessen. Du brauchst dafür Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, gehackte Frühlingszwiebeln, gewürfelte Tomaten und geriebenen Cheddar oder Gouda.
Zuerst brätst du das Hackfleisch an und würzt es mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili für extra Würze. Die Nachos legst du auf ein Backblech und streust etwas geriebenen Käse darüber. Dann verteilst du das Hackfleisch gleichmäßig auf den Nachos und gibst die Kidneybohnen und den Mais dazu. Zum Schluss bestreust du alles nochmal mit dem restlichen Käse.
Das Ganze kommt für etwa fünf Minuten unter den Grill im heißen Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Dann verteilst du die gewürfelten Tomaten und die Frühlingszwiebeln darüber – fertig sind deine überbackenen Nachos deluxe!
Du kannst dieses Rezept auch mit Pommes als Chili Cheese Fries machen – einfach statt der Nachos Pommes verwenden und nach dem Überbacken mit den Toppings garnieren.
Probiere es aus und genieße deine köstlichen Nachos deluxe!
Selbstgemachte Nachos mit fruchtiger Salsa oder cremigem Käsedip
Wenn es um Nachos geht, kann ich einfach nicht widerstehen. Egal ob Popcorn oder kleine Pizzaschnecken, meine Finger werden sofort aktiv, sobald Nachos in greifbarer Nähe sind. Und wenn dann auch noch Salsa dazu kommt, gibt es kein Halten mehr. Das große Knuspern beginnt und hört erst auf, wenn jeder einzelne Nacho aufgegessen ist.
Wenn ich in dieser Situation bin, sorge ich immer für frischen Nachschub – Aufhören ist keine Option. Anstatt eine neue Tüte aufzureißen, schalte ich schnell den Backofen ein. Denn das Selbermachen von Nachos ist ganz einfach und ich werde dir gleich verraten warum.
Nachos selber machen – wie funktioniert’s?
Das Selbermachen von Nachos ist einfacher als du denkst. Traditionell werden sie aus Tortillas hergestellt. Diese mexikanischen Teigfladen bestehen aus Maismehl, Weizenmehl, Olivenöl, Wasser und Salz. Um knusprige Nachos daraus zu machen, backst du die Teigfladen zunächst in der Pfanne aus. Anschließend gibst du ihnen ihre typische Form und schneidest sie in kleine Dreiecke. Eine Marinade aus Öl und Gewürzen deiner Wahl verleiht den Ecken ordentlich Geschmack. Und dann ab in den Backofen! Deine Nachos (auch Tortilla-Chips genannt) werden schön knusprig.
Übrigens: Klassische Nachos werden nur mit etwas Salz gewürzt. Ich persönlich finde sie am besten mit einer Mischung aus Paprikapulver, Chili und grobem Meersalz. Aber auch Curry und Cayennepfeffer schmecken lecker.
Welcher Dip passt zu Nachos?
Wenn du Nachos selber machen möchtest, darf der passende Dip nicht fehlen. Das Schöne daran ist, dass Nachos aufgrund des süßlichen Maismehls sowohl zu kräftigen als auch zu milden Aromen passen. Am liebsten dippe ich meine Tortilla-Chips in selbstgemachte Guacamole oder eine fruchtige Tomatensalsa. Aber auch eine cremige Käsesauce mit Jalapeños, Sour Cream oder Schmand mit Frühlingszwiebeln schmeckt köstlich. Die Auswahl an Dips ist groß und es kommt ganz auf deinen Geschmack an. Probiere einfach verschiedene Variationen aus!
Mit Toppings belegen, mit Käse überbacken – Nachos deluxe
Wenn du gerade noch fastest, ist jetzt der richtige Zeitpunkt zum Aufhören gekommen. Überbackene Nachos sind es definitiv wert! Mit ein paar Zutaten on top verwandelst du deinen Fernsehsnack im Handumdrehen in ein festliches Abendessen.
Was du dafür brauchst:
- Hackfleisch
- Kidneybohnen und Mais
- Gehackte Frühlingszwiebeln
- Gewürfelte Tomaten
- Geriebener Cheddar oder Gouda
Und so geht’s:
- Hackfleisch anbraten und mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili abschmecken.
- Die Nachos auf ein Backblech geben und etwas geriebenen Käse darüber streuen.
- Das Hackfleisch über die Nachos verteilen und Kidneybohnen sowie Mais daraufgeben. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
- Fünf Minuten im heißen Ofen bei Grillstufe backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Zum Schluss Tomaten und Frühlingszwiebeln darüber verteilen – Yummy!
Diese überbackenen Nachos schmecken auch mit Pommes als Chili Cheese Fries köstlich. Probier es einfach mal aus!
Mexikanischer Snack selbst gemacht: So gelingen dir perfekte Nachos
Nachos sind ein beliebter mexikanischer Snack, den du ganz einfach selbst machen kannst. Traditionell werden sie aus Tortillas zubereitet, die in kleine Dreiecke geschnitten und knusprig gebacken werden. Du kannst die Tortilla-Chips mit einer Marinade aus Öl und Gewürzen deiner Wahl würzen, zum Beispiel mit Paprikapulver, Chili und Meersalz.
Ein wichtiger Bestandteil von Nachos sind auch die Dips. Dank des süßlichen Maismehls passen Nachos zu verschiedenen Aromen. Beliebte Dips sind selbstgemachte Guacamole oder eine fruchtige Tomatensalsa. Auch eine cremige Käsesauce mit Jalapeños, Sour Cream oder Schmand mit Frühlingszwiebeln passt gut zu den Tortilla-Chips.
Wenn du deine Nachos etwas aufpeppen möchtest, kannst du sie auch überbacken. Dafür brauchst du Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, gewürfelte Tomaten und geriebenen Cheddar oder Gouda-Käse. Du brätst das Hackfleisch an und würzt es nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili. Dann gibst du die Nachos auf ein Backblech, streust etwas Käse darüber und bedeckst alles mit dem Hackfleisch, den Kidneybohnen und dem Mais. Zum Schluss backst du die überbackenen Nachos im heißen Ofen bei Grillstufe für etwa fünf Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. Dann verteilst du die Tomaten und Frühlingszwiebeln darüber und schon sind deine Nachos deluxe fertig.
Das Rezept für selbstgemachte Nachos ist also ganz einfach und du kannst sie nach deinem Geschmack würzen und mit verschiedenen Dips servieren. Ob als Snack beim Fernsehen oder als feierliches Abendessen, Nachos sind immer eine leckere Wahl.
Feierliches Abendessen oder Snack für den Filmabend? Nachos selber machen!
Sobald Nachos in greifbarer Nähe sind, durchzuckt es meine Finger. Bei Popcorn oder kleinen Pizzaschnecken übrigens genauso. Wenn neben den Nachos dann auch noch Salsa steht, gibt es kein Halten mehr. Das große Knuspern geht sofort los. So lange, bis jeder einzelne Nacho aufgegessen ist. Was ich in diesem Fall mache? Für frischen Nachschub sorgen – an Aufhören ist nicht zu denken.
Statt die nächste Tüte aufzureißen, werfe ich schnell den Backofen an. Nachos selber machen geht wunderbar leicht. Ich verrate dir auch, warum.
Nachos selber machen – wie funktioniert‘s?
Nachos selber machen ist einfacher als du denkst. Traditionell bereitest du sie aus Tortillas zu. Das sind mexikanische Teigfladen aus Maismehl, Weizenmehl, Olivenöl, Wasser und Salz. Damit sie zu knusprigen Nachos werden, backst du die Teigfladen zunächst in der Pfanne aus. Anschließend verleihst du ihnen ihre typische Form und schneidest sie in kleine Dreiecke. Eine Marinade aus Öl und Gewürzen deiner Wahl bringt ordentlich Geschmack an die Ecken. Und dann heißt es schon: ab in den Backofen! Deine Nachos (auch Tortilla-Chips genannt) sind bereit knusprig zu werden.
Übrigens: Klassische Nachos werden nur mit etwas Salz gewürzt. Mir schmecken sie am besten mit einer Mischung aus Paprikapulver, Chili und groben Meersalz. Auch lecker: Curry und Cayennepfeffer.
Welcher Dip passt zu Nachos?
Du möchtest Nachos selber machen? Dann darf der passende Dip nicht fehlen. Das Tolle: Dank des süßlichen Maismehls passen Nachos zu kräftigen, aber auch zu milden Aromen. Am liebsten tunke ich meine Tortilla-Chips in selbst gemachte Guacamole oder eine fruchtige Tomatensalsa. Auch lecker ist eine cremige Käsesauce mit Jalapeños, Sour Cream oder Schmand mit Frühlingszwiebeln. Du merkst es schon, die Dipauswahl ist groß. Worin du deine Nachos dippst, ist Geschmackssache. Probier dich einfach durch!
Mit Toppings belegen, mit Käse überbacken – Nachos deluxe
Wenn du aktuell noch fastest, ist jetzt der Zeitpunkt damit aufzuhören. Überbackene Nachos sind es definitiv wert. Mit ein paar Zutaten on top, machst du aus deinem Fernsehsnack ganz schnell ein feierliches Abendessen.
Was du dafür brauchst?
- Hackfleisch
- Kidneybohnen und Mais
- gehackte Frühlingszwiebeln
- gewürfelte Tomaten
- geriebener Cheddar oder Gouda
Dann geht’s recht fix: Hackfleisch abraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ich gebe gerne noch etwas Kreuzkümmel und Chili dazu – das sorgt für ordentlich Würze. Die Nachos auf ein Backblech geben und etwas geriebenen Käse darüber streuen. Alles mit Hackfleisch bedecken, Kidneybohnen und Mais darauf verteilen und mit restlichem Käse bestreuen. Fünf Minuten im heißen Ofen bei Grillstufe backen, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss verteilst du die Tomaten und Frühlingszwiebeln darüber – Yummy! Schmeckt übrigens auch mit Pommes als Chili Cheese Fries.
Insgesamt ist es ganz einfach, Nachos zu Hause selber zu machen. Mit ein paar Grundzutaten und etwas Kreativität kann man seine eigenen individuellen Nachos zubereiten und dabei den Geschmack nach Belieben anpassen. Selbstgemachte Nachos sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu gekauften Snacks. Also warum nicht mal selbst Hand anlegen und die perfekten Nachos kreieren? Probieren Sie es aus!