Pudding selber machen – Rezept für selbst gemachtes Puddingpulver

Selbstgemachtes Puddingpulver – Die perfekte Lösung für alle Genießer! Mit unserem einfachen Rezept können Sie jetzt Ihren eigenen Pudding herstellen. Verabschieden Sie sich von künstlichen Zusatzstoffen und genießen Sie den natürlichen Geschmack. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie individuelle Geschmacksrichtungen. Machen Sie Ihren Pudding zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis!

Puddingpulver selber machen: Einfaches Basisrezept für selbstgemachtes Puddingpulver

Um Pudding selber zu machen, benötigst du nur zwei Zutaten: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative deiner Wahl. Diese beiden Zutaten kannst du bereits in deinem Haushalt haben. Zusätzlich kannst du je nach gewünschter Geschmacksrichtung eine weitere Zutat hinzufügen.

Um das Puddingpulver herzustellen, mische einfach die beiden Hauptzutaten zusammen und bewahre sie in einem Schraubglas auf. So hast du immer fertiges Puddingpulver als Vorrat im Haus, ohne den Abfall von kleinen Tütchen.

Die Zubereitung des selbstgemachten Puddings unterscheidet sich kaum von der Zubereitung eines Fertigprodukts. Du musst lediglich die trockenen Zutaten in die abgenommene Milch einrühren und dann kurz aufkochen lassen. Anschließend füllst du den Pudding in Gläser oder Schüsseln und lässt ihn erkalten.

Pudding selber machen: Leckere Alternativen zu Fertigprodukten

Wenn du auf der Suche nach einer leckeren Alternative zu Fertigprodukten bist, solltest du unbedingt einmal Pudding selber machen. Fertiges Puddingpulver und verzehrfertiger Pudding im Becher enthalten oft fragwürdige Inhaltsstoffe und erzeugen viel Verpackungsmüll. Mit nur zwei Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zuhause hast – Speisestärke und Zucker oder eine Zuckeralternative – kannst du dein eigenes Puddingpulver herstellen.

Das Grundrezept für das selbst gemachte Puddingpulver kannst du beliebig variieren und so viele verschiedene Geschmacksrichtungen kreieren. Für einen klassischen Vanillepudding fügst du beispielsweise gemahlene Vanilleschote oder Vanillemark hinzu. Um dem Pudding eine schöne gelbliche Farbe zu verleihen, kannst du auch eine Messerspitze gemahlene Kurkuma verwenden.

Weitere Geschmacksrichtungen wie Schokolade oder Frucht lassen sich ebenfalls leicht umsetzen. Für einen Schokoladenpudding gibst du einfach Kakao oder gehackte Schokolade zum Grundrezept hinzu. Für fruchtige Varianten kannst du den Abrieb von unbehandelten Zitrusfrüchten verwenden.

Tipp: Selbstgemachter Kaffeesirup als Topping

Ein köstliches Topping für viele Puddingsorten ist selbstgemachter Kaffeesirup. Dieser lässt sich leicht herstellen und verleiht deinem Pudding eine besondere Note.

Originelles Geschenk im Glas

Das selbstgemachte Puddingpulver eignet sich auch hervorragend als originelles Geschenk im Glas. Schichte einfach die trockenen Zutaten übereinander in ein Schraubglas und verschließe es gut. So kann der Beschenkte den Pudding ganz einfach selber zubereiten.

Mit diesem einfachen Basisrezept und den vielfältigen Variationsmöglichkeiten kannst du auf Fertigprodukte verzichten und deinen eigenen, individuellen Pudding genießen.

Selbstgemachtes Puddingpulver: So einfach geht’s!

Um Pudding selber zu machen, benötigst du lediglich zwei Zutaten: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative deiner Wahl. Diese beiden Zutaten mischst du zusammen und bewahrst sie in einem Schraubglas auf, um immer fertiges Puddingpulver als Vorrat im Haus zu haben.

Die Zubereitung des selbstgemachten Puddings unterscheidet sich kaum von der Zubereitung eines Fertigprodukts. Du rührst die Speisestärke, den Zucker und eventuelle Geschmackszutaten in abgenommene Milch ein und lässt es kurz aufkochen. Anschließend füllst du den Pudding in Gläser oder Schüsseln und lässt ihn erkalten.

Rezept für Vanillepudding

• Grundrezept für selbstgemachtes Puddingpulver
• 1-2 Teelöffel gemahlene Vanilleschote oder etwas Vanillemark (wird erst bei der Zubereitung des Puddings hinzugefügt)
• Eine kleine Messerspitze gemahlene Kurkuma für die klassische Vanillepuddingfarbe

Rezept für Schokoladenpudding

• Grundrezept für selbstgemachtes Puddingpulver
• 1-2 Teelöffel Kakao oder gehackte Schokolade (dunkle Schokolade, Milchschokolade oder andere Sorten)

Rezept für fruchtigen Pudding

• Grundrezept für selbstgemachtes Puddingpulver
• Abrieb der Schale von unbehandelten Zitrusfrüchten (nicht für den Vorrat geeignet)

Rezept für Nusspudding

• Grundrezept für selbstgemachtes Puddingpulver
• 125 Gramm geriebene Haselnüsse, Mandeln oder eine andere Nussvariante deiner Wahl

Neben diesen Rezepten lassen sich noch viele weitere Puddingkreationen mit dem selbstgemachten Puddingpulver zaubern. Du kannst zum Beispiel einen Weihnachtspudding mit Zimt und anderen Wintergewürzen kreieren oder Nussstücke und Trockenfrüchte hinzufügen. Auch als Geschenk im Glas eignet sich das Puddingpulver hervorragend.

Tipp: Für einen leckeren Leinsamen-Pudding kannst du das Rezept ebenfalls leicht abwandeln. Welche Fertigprodukte hast du bereits durch selbstgemachte Alternativen ersetzt? Teile deine Anregungen gerne in einem Kommentar!

Rezept für selbstgemachtes Puddingpulver: Variiere nach Belieben

Zutaten:

• 4 EL Speisestärke
• 8 EL Zucker oder pulverförmige Zuckeralternative
• Optional: Geschmackszutaten wie Vanilleschote, Kakao, geriebene Nüsse, Schalenabrieb von Zitrusfrüchten

Anleitung:

1. Mische die Speisestärke und den Zucker (oder die Zuckeralternative) in einer Schüssel.
2. Füge je nach gewünschter Geschmacksrichtung weitere Zutaten hinzu, zum Beispiel gemahlene Vanilleschote für Vanillepudding, Kakao für Schokoladenpudding oder geriebene Nüsse für Nusspudding.
3. Vermische alle Zutaten gut miteinander.
4. Bewahre das selbstgemachte Puddingpulver in einem Schraubglas auf.

Zubereitung des Puddings:

1. Gib 500 ml Milch in einen Topf und bringe sie zum Kochen.
2. Nimm die Milch vom Herd und rühre das selbstgemachte Puddingpulver ein.
3. Koche den Pudding unter ständigem Rühren noch einmal kurz auf.
4. Fülle den Pudding in Gläser oder Schüsseln und lasse ihn abkühlen, bis er fest geworden ist.

Du kannst das Basisrezept nach Belieben variieren, indem du verschiedene Geschmackszutaten hinzufügst. Zum Beispiel kannst du Zimt und andere Wintergewürze für einen Weihnachtspudding verwenden oder Trockenfrüchte für eine fruchtige Variante. Das selbstgemachte Puddingpulver eignet sich auch als Geschenk im Glas.

Probiere es aus und genieße deinen selbstgemachten Pudding ohne fragwürdige Inhaltsstoffe und Verpackungsmüll!

Gesund und umweltfreundlich: Pudding selber machen statt Tütenpudding kaufen

Fertiges Puddingpulver und verzehrfertiger Pudding im Becher sind zwar bequem, enthalten aber mitunter fragwürdige Inhaltsstoffe und hinterlassen mehr oder weniger viel Verpackungsmüll. Die einfache Alternative: Pudding selber machen!

In diesem Beitrag findest du ein einfaches Basisrezept für selbst gemachtes Puddingpulver, das du auf Vorrat herstellen und beliebig variieren kannst. Um Pudding selber zu machen, brauchst du lediglich zwei Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zuhause hast: Speisestärke und Zucker oder eine pulverförmige Zuckeralternative deiner Wahl. Hinzu kommt je nach Geschmacksrichtung eine weitere Zutat in passender Menge.

Mit diesen Zutaten lässt sich Pudding in vielen Geschmacksrichtungen herstellen. Wenn du beide Zutaten (sowie weitere Geschmackszutaten wie in dem folgenden Rezept beschrieben) mischst und z.B. in einem Schraubglas aufbewahrst, hast du immer fertiges Puddingpulver als Vorrat im Haus, preiswert und ganz ohne den Abfall der kleinen Tütchen.

Vielfältige Geschmacksrichtungen: Puddingkreationen mit selbstgemachtem Puddingpulver

Vanillepudding

– 1-2 Teelöffel gemahlene Vanilleschote oder etwas Vanillemark zum Grundrezept hinzufügen
– Optional eine kleine Messerspitze gemahlene Kurkuma für die klassische gelbliche Farbe und einen leicht würzigen Geschmack

Schokoladenpudding

– 1-2 Teelöffel Kakao oder gehackte Schokolade zum Grundrezept hinzufügen
– Dunkle Schokolade, Milchschokolade oder andere Schokoladensorten verwenden

Fruchtiger Pudding

– Abrieb der Schale von unbehandelten Zitrusfrüchten für authentischen Fruchtgeschmack hinzufügen
– Einige Stücke der Zitrusfruchtschale kurz mitkochen und vor dem Abfüllen entfernen für intensiveres Aroma

Nusspudding

– 125 Gramm geriebene Haselnüsse, Mandeln oder andere Nusssorten zum Grundrezept hinzufügen

Weitere Variationen:
– Weihnachtspudding mit Zugabe von Zimt und anderen typischen Wintergewürzen
– Süßspeise mit Nussstücken oder Trockenfrüchten für besonderen Biss

Tipp: Selbst gemachter Kaffeesirup als Topping für viele Puddingvarianten verwenden.

Das selbstgemachte Puddingpulver eignet sich auch als originelles Geschenk im Glas. Einfach die trockenen Zutaten in ein Schraubglas schichten und gut verschließen.

Tipp: Leinsamen-Pudding ist eine leckere und nährstoffreiche Alternative, die ebenfalls leicht selbst gemacht werden kann.

Welche Fertigprodukte hast du bereits durch selbstgemachte Alternativen ersetzt? Wir freuen uns über deine Anregungen in einem Kommentar!

Insgesamt ist es einfach und lohnenswert, Puddingpulver selbst herzustellen. Es ermöglicht die volle Kontrolle über die Zutaten und den Geschmack des Puddings. Durch das Hinzufügen von Aromen oder Gewürzen kann man einzigartige Variationen kreieren. Außerdem spart man Geld und reduziert Verpackungsmüll. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren selbstgemachten Pudding!