Honigbonbons selber machen: Entdecke die süße Kunst der Selbstherstellung! Lerne, wie du mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld köstliche Honigbonbons zaubern kannst. Von der Auswahl des besten Honigs bis zur perfekten Konsistenz – dieser Leitfaden führt dich Schritt für Schritt zu deinem eigenen hausgemachten Genuss. Verwöhne dich und deine Lieben mit diesen selbstgemachten Leckerbissen und erlebe den unvergleichlichen Geschmack von frischem Honig in jedem Bonbon. Tauche ein in die Welt des Süßens und entdecke das Geheimnis hinter den unwiderstehlichen Honigbonbons!
Leckere und gesunde Honigbonbons einfach selbst machen
Honigbonbons sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Warum also nicht einfach selber machen? Das ist ganz einfach und das Ergebnis sind natürliche Leckereien, die sogar bei Erkältungen helfen können.
Was man bei der Herstellung beachten sollte
- Wenn die Bonbons mit etwas Puderzucker bestreut werden, kleben sie nicht aneinander.
- Wer eine Bonbonform besitzt, kann die Masse direkt darin füllen und das Schneiden wird überflüssig.
- Es gibt unzählige Variationen für selbstgemachte Honigbonbons. Man kann ätherische Öle oder Kräuter hinzufügen, Sahne-Karamellen ziehen oder sogar Lutscher herstellen.
- Eine beliebte Variante ist die gezogene Form ohne Zucker. Hierfür wird lediglich Ingwer benötigt, da er heilende Eigenschaften hat und besonders bei Erkältungsbeschwerden wie Husten und Halsschmerzen hilft.
Das Rezept für selbstgemachte Honigbonbons
- Zucker, Wasser und Vanillemark in einen Kochtopf geben.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
- Das Backblech in der Mitte mit Speiseöl einfetten und in den Ofen stellen.
- Honig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen lassen.
- Wenn kein Dampf mehr austritt, einen Tropfen der Masse auf einen kalten Löffel geben.
- Die Honigmasse sofort auf die eingeölte Stelle des Backblechs gießen.
- Mit einem Teigspachtel die Masse zusammenfalten und anschließend mit den Händen so oft in der Luft auseinanderziehen und wieder zusammenschieben, bis sie nicht mehr durchsichtig ist.
- Mit den Händen die Masse auf die gewünschte Stärke ausrollen.
- Eine Hälfte zurück auf das Backblech legen, die andere Hälfte mit einer Schere in Stücke schneiden oder in eine Bonbonform füllen (da sich diese Masse nicht schneiden lässt).
- Zucker und Erythrit in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze so lange erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
Fertige Honigbonbons sollten am besten in einem verschließbaren Glas aufbewahrt werden. Um ein Verkleben zu verhindern, können sie in Speiseöl glasiert werden, wodurch sie jedoch ihren Glanz verlieren. Beim Herstellen der Bonbons ist es sinnvoll, Handschuhe zu tragen.
Gesunde Schnökereien: So stellen Sie Honigbonbons selber her
Warum sollte man Honig Bonbons selber machen?
Selbstgemachte Honigbonbons sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten natürlichen Honig, der bekannt für seine heilenden Eigenschaften ist. Honig kann bei Erkältungsbeschwerden wie Husten und Halsschmerzen helfen und das Immunsystem stärken. Durch das Selbermachen der Bonbons haben Sie die Kontrolle über die Zutaten und können sicherstellen, dass keine künstlichen Zusatzstoffe enthalten sind.
Das einfache Procedere der Herstellung
Die Herstellung von Honigbonbons ist denkbar einfach. Sie benötigen lediglich Zucker, Wasser, Vanillemark und natürlich Honig. Diese Zutaten werden in einem Kochtopf erhitzt und anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gestrichen. Nach dem Abkühlen wird die Masse in Stücke geschnitten oder in eine Bonbonform gefüllt.
Variationen und Tipps
Es gibt unzählige Möglichkeiten, Honigbonbons nach eigenem Geschmack zu variieren. Sie können ätherische Öle oder Kräuter hinzufügen, Sahne-Karamellen ziehen oder sogar Lutscher herstellen. Eine beliebte Variante ist die gezogene Form ohne Zucker, bei der Ingwer als heilende Zutat verwendet wird. Die fertigen Bonbons sollten in einem verschließbaren Glas aufbewahrt werden, um ein Verkleben zu verhindern.
Lubera-Tipp: Tragen Sie beim Selbermachen der Honigbonbons Handschuhe, um eine saubere und hygienische Herstellung zu gewährleisten.
Honigbonbons selber machen: Einfache Anleitung für natürliche Leckereien
Warum sollte man Honigbonbons selber machen?
Honigbonbons sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Daher ist es eine gute Idee, sie selbst herzustellen. Das Procedere ist denkbar einfach und als Ergebnis erhält man natürliche Schnökereien, die sogar gegen Erkältung helfen können.
Was wird bei der Herstellung benötigt?
Um Honigbonbons selbst zu machen, benötigt man Zucker, Wasser, Vanillemark und Honig. Optional können auch ätherische Öle oder Kräuter hinzugefügt werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
Wie werden die Honigbonbons hergestellt?
1. Zucker, Wasser und Vanillemark in einen Kochtopf geben und erhitzen.
2. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
3. Das Backblech in der Mitte mit Speiseöl einfetten und in den Ofen stellen.
4. Den Honig in einem Topf erhitzen und unter Rühren aufkochen lassen.
5. Sobald kein Dampf mehr austritt, einen Tropfen der Masse auf einen kalten Löffel geben.
6. Die Honigmasse sofort auf die eingeölte Stelle des Backblechs gießen.
7. Mit einem Teigspachtel die Masse zusammenfalten und anschließend mit den Händen so oft in der Luft auseinanderziehen und wieder zusammenschieben, bis sie nicht mehr durchsichtig ist.
8. Die Masse mit den Händen auf die gewünschte Stärke ausrollen.
9. Eine Hälfte der Masse zurück auf das Backblech legen und die andere Hälfte mit einer Schere in Stücke schneiden oder in eine Bonbonform füllen.
10. Zucker und Erythrit in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
11. Die fertigen Honigbonbons am besten in einem verschließbaren Glas aufbewahren.
Tipps für die Herstellung von Honigbonbons
– Wer eine Bonbonform besitzt, kann die Masse direkt darin füllen, um das Schneiden zu vermeiden.
– Um ein Verkleben der Bonbons zu verhindern, können sie vor dem Einfüllen in ein Gefäß in Puderzucker gewälzt werden.
– Anstelle von Erythrit kann auch ausschließlich Zucker verwendet werden.
– Es ist sinnvoll, beim Herstellen der Honigbonbons Handschuhe zu tragen.
Mit dieser einfachen Anleitung können Sie Ihre eigenen natürlichen Honigbonbons herstellen und sich an gesunden Leckereien erfreuen.
Selbstgemachte Honigbonbons: Gesund naschen leicht gemacht
Warum sollte man Honig Bonbons selber machen?
Das Procedere ist denkbar einfach, und als Ergebnis erhält man wirklich gute, natürliche Schnökereien, die sogar gegen Erkältung helfen können.
Was bei der Herstellung zu beachten ist
- Die Bonbons können mit etwas Puderzucker bestreut werden, um ein Aneinanderkleben zu verhindern.
- Wer eine Bonbonform besitzt, kann die Masse auch direkt in diese füllen und das Schneiden überflüssig machen.
- Es gibt unzählige Variationen, wie man Honig Bonbons selber machen kann. So können ätherische Öle oder Kräuter beigefügt werden, Sahne-Karamellen gezogen oder sogar Lutscher hergestellt werden.
- Eine beliebte Variante ist die sogenannte „gezogene Form“, bei der kein Zucker verwendet wird.
Ingwer als heilende Zutat
Sehr gerne wird Ingwer den Honigbonbons zugefügt, da er heilende Eigenschaften hat. Besonders bei Erkältungsbeschwerden wie Husten und Halsschmerzen, aber auch gegen Übelkeit, kommt seine Heilwirkung zum Einsatz. Zudem stärkt er das Immunsystem und beschleunigt die Heilung.
Anleitung zur Herstellung von selbstgemachten Honigbonbons
- Zucker, Wasser und Vanillemark in einen Kochtopf geben.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und das Blech in der Mitte mit Speiseöl einfetten.
- Den Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen.
- Einen Tropfen der Honigmasse auf einen kalten Löffel geben, um zu testen, ob kein Dampf mehr austritt.
- Die Honigmasse sofort auf die eingeölte Stelle des Backblechs gießen.
- Mithilfe eines Teigspachtels die Masse zusammenfalten und mit den Händen so oft in der Luft auseinanderziehen und wieder zusammenschieben, bis sie nicht mehr durchsichtig ist.
- Die Masse mit den Händen auf die gewünschte Stärke ausrollen.
- Eine Hälfte zurück auf das Backblech legen, die andere Hälfte mit einer Schere in Stücke schneiden oder eine Bonbonform verwenden.
- Zucker und Erythrit in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze so lange erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
- Fertige Honigbonbons am besten in einem verschließbaren Glas aufbewahren. Um ein Verkleben zu verhindern, können sie in Speiseöl glasiert werden, wodurch sie jedoch ihren Glanz verlieren.
Es ist sinnvoll, beim Honig Bonbons selber Machen Handschuhe zu tragen.
Natürliche Heilmittel: Honigbonbons selber machen und Erkältung bekämpfen
Warum Honigbonbons selber machen?
Die Herstellung von Honigbonbons zu Hause ist einfach und bietet eine gesunde Alternative zu industriell hergestellten Süßigkeiten. Die selbstgemachten Bonbons enthalten natürlichen Honig, der nicht nur süß, sondern auch gesundheitsfördernd ist. Durch die Zugabe von ätherischen Ölen oder Kräutern können die Bonbons zusätzliche heilende Eigenschaften haben. Besonders bei Erkältungsbeschwerden wie Husten und Halsschmerzen können diese Bonbons Linderung bringen.
Das Rezept für selbstgemachte Honigbonbons
Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Honigbonbons:
– Zucker, Wasser und Vanillemark in einen Kochtopf geben.
– Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
– Das Backblech in der Mitte mit Speiseöl einfetten und in den Ofen stellen.
– Honig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen.
– Wenn kein Dampf mehr austritt, einen Tropfen der Masse auf einen kalten Löffel geben.
– Die Honigmasse sofort auf die eingeölte Stelle des Backblechs gießen.
– Mit einem Teigspachtel die Masse zusammenfalten und mit den Händen so oft in der Luft auseinanderziehen und wieder zusammenschieben, bis sie nicht mehr durchsichtig ist.
– Die Masse auf die gewünschte Stärke ausrollen.
– Eine Hälfte zurück auf das Backblech legen, die andere Hälfte mit einer Schere in Stücke schneiden oder in eine Bonbonform gießen.
– Die fertigen Honigbonbons können in einem verschließbaren Glas aufbewahrt werden.
Die heilende Wirkung von Honig und Ingwer
Honig ist bekannt für seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften. Er kann bei Erkältungsbeschwerden helfen, indem er den Hals beruhigt und den Hustenreiz lindert. Ingwer hat ebenfalls heilende Eigenschaften und wird oft bei Erkältungen eingesetzt. Er kann gegen Übelkeit helfen und das Immunsystem stärken.
Es ist zu beachten, dass beim Herstellen der Honigbonbons Handschuhe getragen werden sollten, da die Masse sehr klebrig sein kann.
DIY Genuss: Schritt-für-Schritt-Anleitung für selbstgemachte Honigbonbons
Zutaten:
- Zucker
- Wasser
- Vanillemark
- Honig
- Erythrit oder alternativ Zucker
Um selbstgemachte Honigbonbons herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten:
Anleitung:
- Geben Sie Zucker, Wasser und Vanillemark in einen Kochtopf.
- Rühren Sie die Masse um und streichen Sie sie anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Fetten Sie das Backblech in der Mitte mit Speiseöl ein und stellen Sie es in den Ofen.
- Geben Sie den Honig in einen Topf und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren auf.
- Sobald kein Dampf mehr austritt, geben Sie einen Tropfen der Masse auf einen kalten Löffel. Wenn die Masse fest wird, ist sie bereit zum Gießen.
- Gießen Sie die Honigmasse sofort auf die eingeölte Stelle des Backblechs.
- Falten Sie die Masse mit einem Teigspachtel zusammen und ziehen Sie sie dann mehrmals in der Luft auseinander und wieder zusammen, bis sie nicht mehr durchsichtig ist.
- Rollen Sie die Masse mit den Händen auf die gewünschte Stärke aus. Legen Sie eine Hälfte zurück auf das Backblech und schneiden Sie die andere Hälfte mit einer Schere in Stücke oder verwenden Sie eine Bonbonform.
- Erhitzen Sie Zucker und Erythrit (oder alternativ nur Zucker) in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze, bis sie geschmolzen sind.
- Gießen Sie die geschmolzene Mischung über die Bonbons auf dem Backblech.
- Lassen Sie die Honigbonbons etwa 24 Stunden aushärten und wälzen Sie sie vor dem Einfüllen in ein Gefäß optional in Puderzucker, um ein Verkleben zu verhindern.
Fertige Honigbonbons können am besten in einem verschließbaren Glas aufbewahrt werden. Um ein Verkleben zu verhindern, können sie in Speiseöl glasiert werden, wodurch sie jedoch ihren Glanz verlieren. Es ist sinnvoll, beim Herstellen der Honigbonbons Handschuhe zu tragen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach und lohnenswert ist, Honigbonbons selbst herzustellen. Mit nur wenigen Zutaten kann man köstliche Bonbons zaubern und dabei sogar die Qualität des verwendeten Honigs kontrollieren. Ein ideales Geschenk oder eine süße Leckerei für den eigenen Genuss! Probieren Sie es aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack selbstgemachter Honigbonbons.