Entdecken Sie die Kunst des Selbermachens Ihrer eigenen Saftkur! Mit unserer Anleitung können Sie frische Säfte zu Hause zubereiten und Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen verwöhnen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Gesundheit auf natürliche Weise unterstützen und sich vitaler fühlen können. Probieren Sie es jetzt aus und starten Sie Ihre eigene Saftkur für ein rundum gesundes Wohlbefinden!
Saftkur selber machen: Einfache Rezepte für deine Detox-Kur
Rezept 1: Orangefarbener Zitrussaft
– 1 Grapefruit
– 1 Orange
– 1 Karotte
– 1 TL Kurkuma
– 1 Stück Ingwer
Presse die Grapefruit und die Orange mit einer herkömmlichen Presse aus. Entsafte auch die Karotte, den Kurkuma (Achtung, färbt gelb ab!) und den Ingwer und vermische alles miteinander.
Rezept 2: Grüner Vitalitätssaft
– Verschiedenes Obst und Gemüse nach Wahl (z.B. Äpfel, Gurken, Spinat, Sellerie)
– Saft einer halben Zitrone
Entsafte das Obst und Gemüse deiner Wahl und presse anschließend den Saft einer halben Zitrone aus. Vermische alles miteinander.
Rezept 3: Süßes Gemüsesaftgetränk
– Birne
– Ananas
– Gurke
– Sellerie
– Ingwer
– Saft einer Limette
Entsafte nacheinander die Birne und Ananas und mische sie mit dem entsaften Gurke, Sellerie und Ingwer. Verfeinere den Saft mit dem Saft einer Limette.
Rezept 4: Herzhafter Gemüsesaft
– Sellerie
– Spinat
– Kräuter nach Wahl
Entsafte das komplette Gemüse von Sellerie bis Spinat und füge auch den Saft aus den Kräutern hinzu.
Rezept 5: Nussmilch
– Nüsse nach Wahl (z.B. Mandeln, Cashews)
– Wasser
Lege die Nüsse deiner Wahl über Nacht in Wasser ein. Fülle sie am nächsten Tag in den Entsafter, um die Milch herauszupressen. Mische notfalls mit Wasser, um eine milchige Flüssigkeit zu bekommen.
Weitere Tipps:
– Du kannst die Nussmilch geschmacklich aufpeppen, indem du zum Süßen Datteln oder Honig, rohes Kakaopulver oder reine Vanille hinzufügst.
– Beachte, dass eine Detox-Kur nicht dazu dient, dauerhaft abzunehmen. Das Ziel sollte vielmehr das Wohlgefühl und die Versorgung des Körpers mit Vitaminen sein.
– Ein Detox eignet sich vor allem als Start in eine gesündere Ernährungsweise und um dem Körper eine Pause von belastenden Stoffen zu geben.
Gesunde Saftkur: So erstellst du deine eigene Einkaufsliste
Erster Schritt: Supermarktbesuch
Bevor du mit deiner Saftkur starten kannst, solltest du zunächst alle benötigten Zutaten einkaufen. Besuche den Supermarkt und sorge dafür, dass Obst und Gemüse auf deiner Einkaufsliste nicht fehlen. Du kannst eine Vielzahl von Produkten auswählen, angefangen von Äpfeln bis hin zu Sellerie. Es ist wichtig, dass du die Früchte und das Gemüse in Stücke schneidest, die in den Entsafter passen.
Zweiter Schritt: Verwendung eines Slow Juicers
Um deine eigene Saftkur herzustellen, benötigst du einen passenden Entsafter. Ein Slow Juicer ist eine gute Wahl, da er ohne Hitze arbeitet und somit die meisten Vitamine erhält. Im Gegensatz zu einem Zentrifugal-Entsafter eignet sich ein Slow Juicer auch für Kräuter und Nüsse. Achte darauf, dass der Entsafter leicht zu reinigen ist und investiere in Storage-Gläser, um den Saft für einen Tag auf Vorrat pressen zu können.
Dritter Schritt: Kreativität beim Mischen
Ein großer Vorteil beim Selbermachen deiner Saftkur ist die Möglichkeit zur Kreativität. Du kannst nach Belieben mischen, solange du das richtige Verhältnis von Obst und Gemüse beachtest. Es ist jedoch ratsam, Sorten auszuwählen, die viel Saft enthalten. Achte darauf, dass deine Säfte mindestens 30 Prozent Gemüsesaft enthalten, um den Blutzuckerspiegel nicht zu schnell ansteigen zu lassen.
Vierte Schritt: Rezepte für deine Saftkur
Um dir einen guten Start zu ermöglichen, haben wir sechs Favoritenrezepte ausprobiert, die du über den Tag verteilt trinken kannst. Du kannst mit einer dreitägigen Saftkur beginnen und bei Bedarf bis zu 14 Tage durchführen. Die Reihenfolge der Säfte kann variieren, je nachdem, welchen Geschmack du bevorzugst. Es ist wichtig, dass du die Säfte frisch zubereitest und vor dem Trinken pressst.
– Orangefarbener Zitrussaft: Grapefruit, Orange, Karotte, Kurkuma und Ingwer entsaften und vermischen.
– Grüner Detox-Saft: Obst und Gemüse entsaften und mit Zitronensaft vermischen.
– Süßer Gemüsesaft: Birne und Ananas entsaften und mit Gurke, Sellerie und Ingwer mischen.
– Herzhafter Gemüsesaft: Sellerie, Spinat und Kräuter entsaften.
– Nussmilch: Nüsse über Nacht einweichen und am nächsten Tag entsaften.
Weitere Tipps
Es ist wichtig zu beachten, dass eine Detox- oder Saftkur keine dauerhafte Gewichtsabnahme bewirkt. Vielmehr geht es darum, deinem Körper eine Pause von belastenden Stoffen zu geben und ihn mit wichtigen Vitaminen zu versorgen. Eine Saftkur kann jedoch ein guter Startpunkt sein, um eine gesündere Ernährungsweise einzuleiten. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Geschmacksrichtungen, um deine Saftkur abwechslungsreich und lecker zu gestalten.
Anleitung zum Selbermachen einer Saftkur: Diese Zutaten brauchst du
Schritt 1: Einkaufsliste erstellen
– Obst (z.B. Äpfel, Birnen, Grapefruits, Orangen)
– Gemüse (z.B. Karotten, rote Beete, Gurken, Sellerie, Spinat)
– Kräuter (z.B. Kurkuma, Ingwer)
– Nüsse (je nach Vorliebe)
– Zitronen und Limetten
Schritt 2: Vorbereitung der Zutaten
– Schneide das Obst und Gemüse in für deinen Entsafter passende Stücke.
– Halbiere oder viertele die Äpfel.
– Achte darauf, dass das Gemüse und Obst gut gewaschen ist.
Schritt 3: Entsaften der Zutaten
– Verwende einen Slow Juicer für die Saftgewinnung.
– Presse das Obst und Gemüse nacheinander aus und fange den Saft in einem Glas auf.
– Reinige die Aufsätze des Entsafters nach Gebrauch.
Schritt 4: Lagerung der Säfte
– Fülle die Säfte in Storage-Gläser oder Flaschen ab.
– Die Säfte können theoretisch bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
– Am besten trinkst du den Saft jedoch frisch, um die Vitamine bestmöglich zu erhalten.
Schritt 5: Kreativität beim Mischen der Säfte
– Du kannst die Säfte nach deinem Geschmack mischen.
– Achte darauf, dass mindestens 30 Prozent des Saftes aus Gemüse besteht, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Beispielrezepte für Saftkuren
1. Orangefarbener Zitrussaft: Grapefruit, Orange, Karotte, Kurkuma, Ingwer
2. Grüner Detox-Saft: Obst und Gemüse nach Wahl mit Zitronensaft
3. Süß-herzhafter Saft: Birne, Ananas, Gurke, Sellerie, Ingwer mit Limettensaft
4. Herzhafter Gemüsesaft: Sellerie, Spinat und Kräuter nach Wahl
5. Nussmilch: Nüsse nach Wahl über Nacht einweichen und anschließend entsaften
Bitte beachte, dass eine Saftkur keine dauerhafte Gewichtsabnahme bewirkt. Sie dient vielmehr dazu, dem Körper eine Pause von belastenden Stoffen zu geben und mit wichtigen Vitaminen zu versorgen. Eine gesunde Ernährungsweise sollte langfristig angestrebt werden.
Detox-Rezepte: Wie du deine eigene Saftkur zusammenstellst
Orange-Zitrussaft
– 1 Grapefruit
– 1 Orange
– 1 Karotte
– 1 TL Kurkuma
– 1 Stück Ingwer
Vitaminreicher Obst- und Gemüsesaft
– Verschiedenes Obst und Gemüse nach Wahl
– Saft einer halben Zitrone
Süßer Gemüsesaft
– 1 Rote Beete
– Verschiedenes Gemüse nach Wahl (z.B. Karotten, Gurken, Sellerie)
– Saft einer Zitrone und einer Limette
Herzhafter Gemüsesaft
– Verschiedenes Gemüse nach Wahl (z.B. Sellerie, Spinat)
– Saft aus Kräutern nach Wahl
Birnen-Ananas-Saft
– Birne(n)
– Ananas
– Gurke
– Sellerie
– Ingwer
– Saft einer Limette
Nussmilch
– Nüsse nach Wahl (eingeweicht über Nacht)
Optional: Datteln oder Honig, rohes Kakaopulver, reine Vanille für Geschmack
Es ist wichtig, beim Zusammenstellen der Säfte darauf zu achten, dass mindestens 30 Prozent des Inhalts aus Gemüse besteht, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Die Reihenfolge der Säfte kann je nach Vorlieben variiert werden.
Bitte beachte, dass eine Detox-Kur nicht zur dauerhaften Gewichtsabnahme geeignet ist, sondern vielmehr dazu dient, dem Körper eine Pause von belastenden Stoffen zu geben und ihn mit wichtigen Vitaminen zu versorgen.
Günstig und gesund: Saftkur selber machen mit diesen Zutaten
Warum eine Saftkur selber machen?
Eine Saftkur selber zu machen hat viele Vorteile. Zum einen weißt du genau, was in deinen Säften enthalten ist und kannst sie frisch zubereiten. Du hast außerdem die Möglichkeit, kreativ zu sein und deine eigenen Geschmacksvorlieben einzubringen. Zudem ist es deutlich günstiger, vorausgesetzt du besitzt bereits einen Entsafter. Die Kosten beschränken sich dann nur auf das Obst und Gemüse.
Das wichtigste Tool: Ein passender Entsafter
Um eine Saftkur selber zu machen, benötigst du einen geeigneten Entsafter. Ein Slow Juicer eignet sich am besten, da er ohne Hitze arbeitet und somit die meisten Vitamine erhält. Im Gegensatz zu einem Zentrifugal-Entsafter ist ein Slow Juicer auch für Kräuter und Nüsse geeignet. Achte darauf, dass der Entsafter leicht zu reinigen ist.
Einkaufsliste für die Saftkur
Bevor du mit der Saftkur startest, solltest du dich im Supermarkt mit den nötigen Zutaten eindecken. Auf deiner Einkaufsliste sollten Obst und Gemüse wie Äpfel, Karotten, Sellerie und Spinat nicht fehlen. Je nach Geschmack kannst du auch weitere Zutaten wie Grapefruits, Orangen oder Birnen hinzufügen.
Rezeptideen für die Saftkur
Bei einer Saftkur kannst du nach Lust und Laune mischen, solange du das richtige Verhältnis von Obst und Gemüse beachtest. Hier sind sechs Rezepte, die sich besonders gut für eine Saftkur eignen:
1. Orangefarbener Zitrussaft: Grapefruit, Orange, Karotte, Kurkuma und Ingwer entsaften und vermischen.
2. Grüner Saft: Entsafte verschiedene Obst- und Gemüsesorten wie Äpfel, Karotten, Spinat und Zitrone.
3. Süßer Gemüsesaft: Birne, Ananas, Gurke, Sellerie und Ingwer entsaften und mit Limettensaft verfeinern.
4. Herzhafter Gemüsesaft: Sellerie, Spinat, Gurke und Kräuter entsaften.
5. Nussmilch: Nüsse deiner Wahl über Nacht einweichen und am nächsten Tag im Entsafter pressen. Bei Bedarf mit Wasser verdünnen.
6. Zitrusfrucht-Kickstart: Grapefruit und Orange mit einer herkömmlichen Presse auspressen.
Wichtige Tipps
Damit deine Saftkur erfolgreich ist, beachte folgende Tipps:
– Achte darauf, dass deine Säfte mindestens 30 Prozent Gemüsesaft enthalten, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
– Bereite die Säfte frisch zu und trinke sie am besten sofort für maximale Vitaminzufuhr.
– Lagere die Säfte im Kühlschrank in Storage-Gläsern für bis zu drei Tage.
– Nutze die Saftkur als Startpunkt für eine gesündere Ernährungsweise und nicht als dauerhafte Abnehmmethode.
Mit diesen Zutaten und Tipps kannst du ganz einfach deine eigene Saftkur selber machen und deinen Körper mit wichtigen Vitaminen versorgen.
Frische Säfte für den Detox: Tipps zur eigenen Saftkur
Bei einer Detox-Kur geht es darum, den Körper nach einer längeren Zeit mit belastendem Essen durch vitaminreiche Kost oder leichte Säfte und Suppen wieder zu entlasten. Das Prinzip von Detox orientiert sich dabei am Fasten – das Prinzip einer Saftkur am lange bekannten Saftfasten.
Warum ein Detox?
Die Gründe für ein Detox können vielfältig sein. Der Körper gibt jedoch immer über verschiedene Symptome Rückmeldung, dass es Zeit ist, den Lifestyle etwas gesünder zu gestalten. An welchen Signalen du erkennst, dass es Zeit für ein Detox ist, kannst du hier nachlesen.
Vorteile der eigenen Saftkur
Es gibt die Möglichkeit, eine Saftkur bei einem Hersteller zu bestellen, aber es hat auch Vorteile, den Saft selber zu machen. So weißt du immer, was wirklich in dem Produkt steckt, kannst deine Säfte direkt vor dem Trinken frisch zubereiten und es ist natürlich auch deutlich günstiger. Das wichtigste Tool für eine eigene Saftkur ist ein passender Entsafter.
Rezepte und Zubereitung
Um deine eigene Saftkur umzusetzen, gehst du zunächst in den Supermarkt und deckst dich mit Obst und Gemüse ein. Je nachdem welchen Entsafter du besitzt, musst du das Obst und Gemüse entsprechend zuschneiden. Anschließend presst du die Zutaten mit dem Entsafter und füllst den Saft in Storage-Gläser. Die Säfte halten sich theoretisch bis zu drei Tage im Kühlschrank.
Tipps für die Zusammenstellung der Säfte
Bei der Zusammenstellung der Säfte kannst du nach Lust und Laune mischen, solange du das richtige Verhältnis von Obst und Gemüse beachtest. Es eignen sich vor allem Sorten, die viel Saft enthalten. Damit das Detox nicht zu zuckerreich ausfällt, sollten die Säfte mindestens 30 Prozent Saft aus Gemüse enthalten.
Unsere sechs Favoriten
- Orangefarbener Zitrussaft: Grapefruit, Orange, Karotte, Kurkuma und Ingwer
- Vitaminbombe: Obst und Gemüse gemischt mit Zitrone
- Süß und herzhaft: Birne, Ananas, Gurke, Sellerie und Ingwer
- Pure Herzhaftigkeit: Sellerie, Spinat und Kräuter
- Nussmilch: Nüsse deiner Wahl eingeweicht und anschließend gepresst
Eine Detox- oder Saftkur ist keine dauerhafte Lösung zum Abnehmen. Vielmehr sollte das Wohlgefühl und die Versorgung des Körpers mit Vitaminen im Vordergrund stehen. Eine Detox-Kur kann jedoch als Start in eine gesündere Ernährungsweise dienen und dem Körper eine Pause von belastenden Stoffen geben.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach und lohnenswert ist, seine eigene Saftkur herzustellen. Mit frischen Zutaten und individuellen Rezepten kann man seinen Körper optimal mit Nährstoffen versorgen und gleichzeitig den Genuss von leckerem Saft genießen. Eine selbstgemachte Saftkur bietet eine gesunde Alternative zu industriell hergestellten Säften und ermöglicht es, die eigenen Vorlieben und Bedürfnisse zu berücksichtigen. Probieren Sie es aus und erfahren Sie die positiven Auswirkungen auf Ihre Gesundheit!